Thierry Germain Soliterre Saumur Blanc写真(ワイン) by しみしみ

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REVIEWS

ワインThierry Germain Soliterre Saumur Blanc(2018)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-12-14
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

しみしみ

ロワールのアンジュー・ソミュール地区のブラン。 なかなか見かけないですよね? 輝きがあるイエローで、ややグリーンの色調を帯びています。 粘性はやや強め。 洋ナシ、マルメロなど木成りフルーツの香り。それと石灰や鉄っぽいニュアンス、かすかにハーブ、花の蜜。香りのボリュームは小さく、香りを感じ取りづらいです。 アタックは軽く、ドライ。しっかりとした酸があり、甘さを感じる香りとギャップがありちょっと驚きました。 苦味はおだやかで、酸が余韻にまで伸びてきます。 なんだろう…レモン水?薄いハチミツレモン?という印象です。特徴らしい特徴がなく、スッと口の中に入り、そのまま消えていくような感じで、嫌な味も全く無いのでとても飲みやすい。 これで樽のニュアンスがあれば、ブルゴーニュ的な感じになるのかもですが、それもないのでひたすらスッキリ(笑) INAOグラスだからかな?と思って、ボルドーグラス、ブルゴーニュグラスと変えてみましたが、そこまで印象変わらず。 薄ウマ系という括りに入り、おいしいといえばおいしいのですが、ちょっと物足りないかなぁ。でも、特にマイナスがあるわけでもないし、飲んでるとこの薄ウマがクセになる感じもあり(笑)、3.0としました。 人によってはもっと高く評価する方もいるかも?

しみしみ

L

たしかにアンジュー・ソーミュールのブランて飲んだことないかもです。 シュナン・ブラン自体が自分にとって変幻自在さんやと思ってるので、どんな感じでも、あー今回はそんな感じでくるのね、と納得してしまいます(笑)

はじめ。

L

シュナン・ブラン色々ありますよね。樽を綺麗に使っていてブルゴーニュかと思うようなものもいただいたこともあります。 研究が必要です(笑)

しみしみ

しみしみ
しみしみ

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