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3.0
ロワールのアンジュー・ソミュール地区のブラン。 なかなか見かけないですよね? 輝きがあるイエローで、ややグリーンの色調を帯びています。 粘性はやや強め。 洋ナシ、マルメロなど木成りフルーツの香り。それと石灰や鉄っぽいニュアンス、かすかにハーブ、花の蜜。香りのボリュームは小さく、香りを感じ取りづらいです。 アタックは軽く、ドライ。しっかりとした酸があり、甘さを感じる香りとギャップがありちょっと驚きました。 苦味はおだやかで、酸が余韻にまで伸びてきます。 なんだろう…レモン水?薄いハチミツレモン?という印象です。特徴らしい特徴がなく、スッと口の中に入り、そのまま消えていくような感じで、嫌な味も全く無いのでとても飲みやすい。 これで樽のニュアンスがあれば、ブルゴーニュ的な感じになるのかもですが、それもないのでひたすらスッキリ(笑) INAOグラスだからかな?と思って、ボルドーグラス、ブルゴーニュグラスと変えてみましたが、そこまで印象変わらず。 薄ウマ系という括りに入り、おいしいといえばおいしいのですが、ちょっと物足りないかなぁ。でも、特にマイナスがあるわけでもないし、飲んでるとこの薄ウマがクセになる感じもあり(笑)、3.0としました。 人によってはもっと高く評価する方もいるかも?
しみしみ
たしかにアンジュー・ソーミュールのブランて飲んだことないかもです。 シュナン・ブラン自体が自分にとって変幻自在さんやと思ってるので、どんな感じでも、あー今回はそんな感じでくるのね、と納得してしまいます(笑)
はじめ。
シュナン・ブラン色々ありますよね。樽を綺麗に使っていてブルゴーニュかと思うようなものもいただいたこともあります。 研究が必要です(笑)
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ロワールのアンジュー・ソミュール地区のブラン。 なかなか見かけないですよね? 輝きがあるイエローで、ややグリーンの色調を帯びています。 粘性はやや強め。 洋ナシ、マルメロなど木成りフルーツの香り。それと石灰や鉄っぽいニュアンス、かすかにハーブ、花の蜜。香りのボリュームは小さく、香りを感じ取りづらいです。 アタックは軽く、ドライ。しっかりとした酸があり、甘さを感じる香りとギャップがありちょっと驚きました。 苦味はおだやかで、酸が余韻にまで伸びてきます。 なんだろう…レモン水?薄いハチミツレモン?という印象です。特徴らしい特徴がなく、スッと口の中に入り、そのまま消えていくような感じで、嫌な味も全く無いのでとても飲みやすい。 これで樽のニュアンスがあれば、ブルゴーニュ的な感じになるのかもですが、それもないのでひたすらスッキリ(笑) INAOグラスだからかな?と思って、ボルドーグラス、ブルゴーニュグラスと変えてみましたが、そこまで印象変わらず。 薄ウマ系という括りに入り、おいしいといえばおいしいのですが、ちょっと物足りないかなぁ。でも、特にマイナスがあるわけでもないし、飲んでるとこの薄ウマがクセになる感じもあり(笑)、3.0としました。 人によってはもっと高く評価する方もいるかも?
しみしみ