澄んだ輝きのある、紫がかったやや淡いルビー。粘性控えめ。 香りは開いており、華やか。ラズベリー、カシス、スミレ、紅茶などの香りと鉄っぽさ。若々しく、第一アロマが強い印象。 アタックはやや軽め、ソフトな甘味となめらかな酸味、緻密なタンニンを感じる。 余韻はやや短め、アルコール13% ドイツのピノ。三越のワインセットで買ったやつの最後の一本。ドイツピノを何本か飲んだので、なんとなくドイツピノの傾向が分かった気がする…香りに、どこか甘さと鉄っぽさがあり、ブルゴーニュに比べてどれもチャーミングさが薄れ、柔らかく甘やかな印象(ドイツの方が北なのに)。味わいも、決して甘いわけではないけど、香り由来のキャンディ感がある。 なかなか面白いです。

しみしみ