アルネイス祭り！: その1 2014 ジャコモ・フェノッキオ ロエロ・アルネイス ピエモンテ/イタリア 美味しすぎる‼︎‼︎ 新しい祭りを始めることにしました。それは「アルネイス祭り！」（笑） 搾りたてのオレンジのような酸とコクと甘さと苦さと旨み。もう何も言うことはありません。もしも、2016年度The白ワイン大賞があれば、今年もまだ2ヶ月ありますが、このワインに1票を投じます♪ 細かいアラを探せば、いくらでも出てきそうな気もしますが、とにかくイキイキハツラツ具合がハンパないです♡ 写真のお料理は、鮭の白子のマヨネーズ焼き、ちりめんじゃこのグリーンサラダ、ダンベイキサゴの塩茹でです。魚介類メニューには鉄板で合いますね。

iri2618 STOP WARS

少し前に初めて飲みましたが、 本当に美味しいですよね❤︎

toranosuke★

アルネイス祭り(*^^*) こちらまで、楽しみになります。 そしてお料理。 白子のマヨネーズ焼き。美味しそうです♥こういう味付けしたことないので、やってみたいです。 ダンベイキサゴ。初めて見ました！

みか吉

さすがiriさん！ アルネイスで祭り始めちゃいましたかー(^^) 2016年白ワイン大賞にエントリーとあらばﾌﾞｸﾏしなくては！ イタリアワインって ホント細かいアラを探す飲み手には向いてないですよね(笑) vinica女子にも人気のアルネイス.. iriさんの投稿にこれからも注目です(^_-)

こじも

ロエロアルネイスですか！なかなか渋いどこ狙いましたね。クオリティの割りに安いですよね。

ひろゆき☆☆

toranosukeさん 私も初めて飲んだ時は感動しました。本当に美味しいですね♡

iri2618 STOP WARS

みか吉さん みか吉さんやtoranosukeさんのアルネイスのレビューを見ていたら、居ても立っても居られなくなりました（笑）白子は、超カンタン&超安いメニューです。まず、もともと安い鮭の白子がデパ地下で半額の1パック100円です。こないだタラの白子のマスタードソースを作ったので、今回はグリル皿に白子を敷き詰め、合間合間に彩りと食感の変化をつける伏見唐辛子を斜めカットして添え、マヨネーズをビヤっとかけ、シーズニングスパイスを振りかけ、魚焼きグリルで8分焼く。以上で出来上がりです。 ダンベイキサゴはナガラミともいうそうですが、これもデパ地下の半額。ひと盛り250円ですから、都心暮らしの身にはよい買い物でした。水から塩茹でして、沸騰してから5分で完成です♡

iri2618 STOP WARS

コジモ三世さん もともと好きな品種でしたが、10年以上のブランク（多分）があり、いわば「辛抱たまらん！」な状態だったようです。コロッとヤられてしまいました（笑）それはさて置き、このワイン、かなりというか、モーレツに美味しいですよ！ロロといい勝負かもです♡（ふふふふ）

iri2618 STOP WARS

iriさんは、いつもとっても丁寧。ありがとうございます(*^^*)

みか吉

ひろゆき☆☆さん アルネイスはピエモンテ以外、イタリア以外でも、けっこう作られていますね。私の手持ちの中にも、ヴィオニエとブレンドされた、オーストラリアの甘口がありました。アメリカの西海岸とかでも、つくっているという話はけっこう聞きますね！ 価格帯は幅がないですね。だいたい2000〜4000円で収まり、極端に安いものも高いものもない、という感じ☆

iri2618 STOP WARS

そうなんです！ずっと自分もアルネイス飲みたい〜〜って思ってるんです。 ご無沙汰過ぎ〜〜！！

kenz

kenz (ケンズィ)さん 放ったらかしにしてゴメンナサイという、懺悔の気持ちのみです（笑）kenz (ケンズィ)さんも、早く飲んでください♪

iri2618 STOP WARS

これが、噂のアルネイスですね！ 私もうちの旦那と共に今年のワイン大賞を決めつもりなのですが、アルネイス今の所上位ランキングです。 あと1ヶ月半の間に他のアルネイスか、このアルネイス見つかったら飲みたいです。

Izumi HAYASHI

Izumi HAYASHIさん コメントありがとうございます。ワインって一期一会だと思うのですが、このワインも、今飲んだら、全然違う味わいになると思います。自分で言い出しておいて、変な話ですが、ワイン大賞、イイですね！ 年末に今年一年間を振り返って、受賞ワインを選ぶことにします♪ 赤・白・泡・ロゼ・甘の5部門です。乞う、ご期待☆

iri2618 STOP WARS

iri2618さん 確かにおっしゃる通りです。 その時その場所によっても味わいが違うんでしょうね。 そして、受賞ワイン5部門かなり期待しております！

Izumi HAYASHI