スイーツとワインのマリアージュ♡① 一杯めはシャンパーニュで✨ 先日、一度いただいたマキコレのシャンパーニュでした♡ 濃い濃いお色、やっぱりきれい♡ フレッシュフルーツに蜜を添えて、、 清々しくて甘やかな香りを 思う存分吸い込みます！笑 微細な泡が美味しい♡ コクあるシャンパーニュでした✨ チョコレートのシュトーレンに バナナのクレームブリュレ、 くるみのキャラメリゼ♪ シュトーレンをひとくち、、 香るのはシナモンかな？スパイスたっぷり♡ 練り込まれたナッツやいちじくコンポート(?)の食感が楽しい一品でした✨ バナナとくるみのカリカリキャラメリゼも♡ 甘くて素材を引き立てますね〜 素敵なひとときの始まり♪

ほろ苦ココア