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3.0
フレッシュなイチゴ、ボージョレらしいキャンディ香、新芽と呼ぶにはあまりに若い、ほのかなケミカル香。味わいは当然、フレッシュなのだが、タンニンもかなり強い。 ワインラバーとして、やはり飲まないわけにはいかないボージョレヌーヴォー。今年はエノテカ御用達のタイユヴァンをセレクトしました。 今年はボージョレにとって非常に難しい年で、生産量は例年の半分にも満たないそうです。その分、厳選されたブドウだけをチョイスし醸されたヌーヴォーということで、今年も美味しくいただきました。 ところで、20代の私の周りではボージョレヌーヴォーを飲んで感想を言い合っている人などほとんどいません(ワイン好きは別ですが)。ボージョレヌーヴォーにいつまでも頼ってはいられないのではないかと、ワイン業界の将来を案ぜずにはいられませんでした。
David_516
ハッピーボジョレー♡ 同じワイン飲みましたよ〜
ゆーも
早速コメントありがとうございます? エノテカで買われたんですね! 来年の新潟遠征に行けないか今から画策しています…笑
お盆ですね!もしおいでになったら ぜひお会いしたいです〜♡
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フレッシュなイチゴ、ボージョレらしいキャンディ香、新芽と呼ぶにはあまりに若い、ほのかなケミカル香。味わいは当然、フレッシュなのだが、タンニンもかなり強い。 ワインラバーとして、やはり飲まないわけにはいかないボージョレヌーヴォー。今年はエノテカ御用達のタイユヴァンをセレクトしました。 今年はボージョレにとって非常に難しい年で、生産量は例年の半分にも満たないそうです。その分、厳選されたブドウだけをチョイスし醸されたヌーヴォーということで、今年も美味しくいただきました。 ところで、20代の私の周りではボージョレヌーヴォーを飲んで感想を言い合っている人などほとんどいません(ワイン好きは別ですが)。ボージョレヌーヴォーにいつまでも頼ってはいられないのではないかと、ワイン業界の将来を案ぜずにはいられませんでした。
David_516