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3.5
華やかな香り。カシスやベリー、プラム。ほんのりシナモン。 やや甘く、しっかりした果実味。後半は豊かなタンニン。 シラー100%。コスパも良い。 タンクでアルコール発酵、マセラシオン。 プレスジュースは使っていません。 バリックでマロラクティック発酵しています。 樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。 バリック(古い樽)で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰します。
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華やかな香り。カシスやベリー、プラム。ほんのりシナモン。 やや甘く、しっかりした果実味。後半は豊かなタンニン。 シラー100%。コスパも良い。 タンクでアルコール発酵、マセラシオン。 プレスジュースは使っていません。 バリックでマロラクティック発酵しています。 樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。 バリック(古い樽)で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰します。
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