肩書きのないワイン評論 Vol.61 Conti Zecca Saraceno Malvasia Bianca んっ?? 開栓直後、あまりいい香りではありません。若干カビ臭い?コルク。30分放置します...。ワインそのものに移り込んでなければ、30分後にはいけるはず!? と、強がってみます 笑。 濃いめの色合い~ドライパイナップルの香り、イタリア サレントの南のフルーツ感を期待したい気分です。 時間が経ちなんとか飲めますが、最初の香りの警戒心が抜けず美味しく飲めません。期待通りの味わいもなし。 ハズレくじを引いちゃったかなぁ...。今回は潔く諦め単体では飲みきれないので、カクテルの割り材に使います...。(泣) 翌朝、嫌な香りは消えており、骨のある辛口である事が良くわかりました。同じサレント地方のモスカートを味わった時と似た風味。辛口、ドライフルーツ、飲みごたえのあるハーブテイストな樽感。ただ、本来のマルヴァジアではない様な気がしてなりません。購入したタイミングが悪かったかな..。 二日目は果実感が出てきたんですが、結果的に、全体を捕らえる事が出来ない味でした。軽い"ブショネ"だったと思います。(判断遅すぎ...> _<)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

マルヴァジアはイタリア南部ですか 割としっかりめの味わいだった記憶があります フォローいただきありがとうございます こちらからもフォローさせていただきます よろしくお願いします(^_−)−☆

J. Hall命

残念でしたね〜 でも、カクテルに変身なんて素敵♡ どんなお洒落カクテルかなぁ(*´꒳`*)ﾓｳｿｳ

ゆーも

奇遇ですねっ 私も昨日はマルヴァージアでした(^_^) 個人的には好きな品種なんですけどね〜、残念でしたね。ブショネだったのでしょうか？

ぷちまるこ

J. Hall命さん コメントありがとうございます。南部のマルヴァジアかと思います。おっしゃる通りしっかりとした味わいです。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ゆーもさん 飲めないわけじゃないんだけど、イメージしちゃっていたせいかな。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

ぷちまるこさん 今朝はその臭いも無くなっていて、骨のある味わいがあります。ブショネと言うほどじゃないと思いますが、思っていたよりも繊細な品種だったのかも...。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

白ワインベースのカクテルも色々ありますので、生まれ変わりをお楽しみ下さい(>_<)

カボチャ大王

カボチャさん 因にこれセブンで買った500mlのセミハーフでした。飲みきる事も出来そうですが、好みの味ではなかった様で...。

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene