2019 ピーチィ・キャニオン・ワイナリー　インクレディブル・レッド　パソ・ロブレス　カリフォルニア/USA 月曜日のワイン。 2/27「めえめさんWE合格お祝い会」@ninety plus（神泉）・その4 4本目はパソ・ロブレスのジンファンデル中心のブレンド赤。 やはりカリフォルニア・ワインの店に来たからには、ジンファンデルは外せません。 こちらは、僭越ながら私のチョイスですが、リストから選んだものではなく、リスト外のワイン。 私がカリフォルニアのジンファンデルの中心地と思い込んでいる「ロダイ」のものがリストに見当たらず、オーナーにお尋ねしたところ、生憎ロダイ産は在庫がなく、ジン100%でもないのですが…と、お薦めいただいたのがこちらのインクレディブル・レッドでした。 品種構成は、ジンファンデル75%、プティ・シラー12%、アリカンテ・ブーシェ9%、クーノワーズ4%と、ある意味、ジンファンデル100%以上にカリフォルニアらしさの出ている「ザ・カリフォルニア・ブレンド」。 その中身は、まさにインクレディブル（信じられないほど素晴らしい）！ ホストテイスティングでひと口、口に含んだ瞬間にその酸の上質さに驚きました。 ジンファンデルらしい果実感、プティ・シラーの力強さが上品に束ねられ、そこにスパイシーさや複雑さが加わり、全体としては軽やかで野暮ったさのない洗練された仕上がり。 香りは、黒果実が中心のイメージがあるジンファンデルですが、このワインはイキイキとした赤果実の比率が高く、弾けるような躍動感があります。 味わいでは、ジンファンデル特有のブラックチェリージャムやリコリスのような濃くて甘い果実味もありますが、重さは全くなく、実にエレガントです。 お店での提供価格からすると、市販価格は3000円前後の価格帯と推測されますが、このクオリティはまさにインクレディブル(苦笑) たいへん美味しゅうございました。 この後、オーナーからのサービスで、パーリウのナパ・ヴァレー産、カベルネ・ソーヴィニヨン 2014をグラスでいただいたのですが、残念ながら撮影し忘れ(>_<) 投稿ができませんので、ここに飲んだという事実の記録と、オーナーへの感謝を記しておきたいと思います。 それにしても、楽しい会でした。 企画してくださったKyoji Okadaさん、きっかけをつくってくださっためえめさん、楽しい時間をご一緒させていただいたしみしみさんとぺんぺんさんに、改めて感謝したいと思います。 皆さま、ありがとうございました。

iri2618 STOP WARS

こちらこそありがとうございましたm(_ _)m お会いできて嬉しかったです^^ 協会のセミナーとかでお会いすることもあると思いますが、その際もぜひお願いします！

しみしみ

インクレディブルが出るとは！　やはりiri2618さんは、表現力の幅が広いですね～。

Kyoji Okada

iri さん 改めまして、先日はとても素敵なお時間をありがとうございました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ 私が、「もっと早くワインに出会いたかったな…」と言った時に、 「今だから良いんですよ」とiri さんが仰って下さり、「あぁ、そうだな(*˘︶˘*)」と心に響きました。 本当にありがとうございました(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

めえめ

しみしみさん　コメントありがとうございます。私も、やっとお会いできた！という感じで、とても嬉しい初対面でした。 協会セミナーといえば、27日の神奈川支部のセミナーに出席する予定です。もしご出席のようなら、またお会いできるかもしれませんが…。

iri2618 STOP WARS

Kyoji Okadaさん　コメントありがとうございます。ワインの名前が「インクレディブル・レッド」ですから、そのまんまですが⁉︎(苦笑)

iri2618 STOP WARS

めえめさん　コメントありがとうございます。私、そんなこと言いましたっけ？ いや…何となく記憶にあるような気もします(笑) でも、それは本当に実感として私自身が思っていることで、ワイン自体の知識や経験も大切だとは思いますが、それ以上に、人としての成熟、そして教養（？）のようなものを身につけることが、ワインを楽しむ上でも重要じゃないかな？と思うようになりました。私もまだ全然ですが、昨日より今日、今日より明日の方が、より楽しめると思える方が素敵じゃないですか？

iri2618 STOP WARS