Peachy Canyon Incredible Red 2019
ピーチ―・キャニオン インクレディブル・レッド

Kaoru Saitoさんの店を訪問、 どっしり、 美酒an

めえめさんWE合格祝ワイン会、 カリフォルニアワインと言えば、ジンファンデルというわけでジンファンデル、 美味しい、樽も利いていて、コーラとドクターペッパーの中間の風味、アメリカ人が好きなはずです。 カリフォルニアワイン専門のNinety Plusにて。

2019 ピーチィ・キャニオン・ワイナリー　インクレディブル・レッド　パソ・ロブレス　カリフォルニア/USA 月曜日のワイン。 2/27「めえめさんWE合格お祝い会」@ninety plus（神泉）・その4 4本目はパソ・ロブレスのジンファンデル中心のブレンド赤。 やはりカリフォルニア・ワインの店に来たからには、ジンファンデルは外せません。 こちらは、僭越ながら私のチョイスですが、リストから選んだものではなく、リスト外のワイン。 私がカリフォルニアのジンファンデルの中心地と思い込んでいる「ロダイ」のものがリストに見当たらず、オーナーにお尋ねしたところ、生憎ロダイ産は在庫がなく、ジン100%でもないのですが…と、お薦めいただいたのがこちらのインクレディブル・レッドでした。 品種構成は、ジンファンデル75%、プティ・シラー12%、アリカンテ・ブーシェ9%、クーノワーズ4%と、ある意味、ジンファンデル100%以上にカリフォルニアらしさの出ている「ザ・カリフォルニア・ブレンド」。 その中身は、まさにインクレディブル（信じられないほど素晴らしい）！ ホストテイスティングでひと口、口に含んだ瞬間にその酸の上質さに驚きました。 ジンファンデルらしい果実感、プティ・シラーの力強さが上品に束ねられ、そこにスパイシーさや複雑さが加わり、全体としては軽やかで野暮ったさのない洗練された仕上がり。 香りは、黒果実が中心のイメージがあるジンファンデルですが、このワインはイキイキとした赤果実の比率が高く、弾けるような躍動感があります。 味わいでは、ジンファンデル特有のブラックチェリージャムやリコリスのような濃くて甘い果実味もありますが、重さは全くなく、実にエレガントです。 お店での提供価格からすると、市販価格は3000円前後の価格帯と推測されますが、このクオリティはまさにインクレディブル(苦笑) たいへん美味しゅうございました。 この後、オーナーからのサービスで、パーリウのナパ・ヴァレー産、カベルネ・ソーヴィニヨン 2014をグラスでいただいたのですが、残念ながら撮影し忘れ(>_<) 投稿ができませんので、ここに飲んだという事実の記録と、オーナーへの感謝を記しておきたいと思います。 それにしても、楽しい会でした。 企画してくださったKyoji Okadaさん、きっかけをつくってくださっためえめさん、楽しい時間をご一緒させていただいたしみしみさんとぺんぺんさんに、改めて感謝したいと思います。 皆さま、ありがとうございました。

ピーチー・キャニオン　インクレディブル・レッド　ジンファンデル　パソロブレス　2019 サン・ルイス・オビスポ・カウンティ　パソ・ロブレスAVA ジンファンデル75% プティシラー12% アルカンテボッシェ9％ クーノワ4％ 4本目♪ 書き忘れていましたが(^^; 今回訪れたワインバーは、カリフォルニアワイン専門店さんでした♪ Kyoji さんの投稿で、こちらのお店に行ってみたいです❣️と以前コメントした事を覚えていて下さり、実現できました✨ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ( ᴗ̤ .̮ ᴗ̤人) アメリカ　カリフォルニアと言えばジンファンデル♪ ジンファンデルも飲んでみたいなぁ♡と思っていたらiriさんもジンファンデルを希望でした♪ﾔｯﾀｰ♡ お色はやや濃いダークチェリーレッド ブラックベリー、ブラックチェリー、うーん…ラズベリージャムの様な凝縮した甘い香り？ でも、甘くて濃い〜のではなく洗練されたエレガントさ♡ 酸味も渋みも程よく、飲みやすくてとても美味しかったです♡♡♡♡♡

4本目 カリフォルニアといえば、やっぱりジンファンデルですよね、というめえめさんの鶴の一声にて、ジンファンデルを。 Peachy Canyon Incredible Red Zinfandel こちらは飲んだことと、ジンファンデルらしさがありつつ、色合いが淡めのところからもわかるとおりエレガント方向で、おいしいーとなったことは覚えてるのですが(笑)、詳細の記憶は欠落しておりまして… Iriさんの詳細レポートが待たれます（笑）

恵比寿のワインバーにて。カリフォルニアのジンファンデル主体の2019年。 こちらなかなか素晴らしいコスパのワイン。プラムの果実味、ジンファンデルながら甘さ一辺倒では無い奥ゆかしさがあります。お値段数倍以上のリッジとそう変わらないかも知れません。