Vincent Girardin Saint Aubin 1er Cru En Remilly写真(ワイン) by okok530

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REVIEWS

ワインVincent Girardin Saint Aubin 1er Cru En Remilly(2016)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-06-01
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

okok530

記念すべき100投稿!寝酒にいただきます、ヴァンサン ジラルダンのサントーバン 1er Cru アン・ルミィです。 ジラルダン家12代目当主だったヴァンサンの名を冠したドメーヌです。拠点はムルソー。2012年にヴァンサンは、体調不良と後継者が居ないことを理由に引退。ドメーヌは、2001年から共にワイン作りを追求してきた、エリック・ジェルマンが引き継いだ。このとき、自社畑をほぼ売却してしまい、とうとう14年には全ての畑を失って、買い葡萄だけで乗り越えたが、15年からエリックが少しづつ買い戻し、18年には、所有の畑は、ほぼ以前のドメーヌの姿を取り戻した。 このヴィニカの紹介文は、12年に売却するものの、エリックだけでなくヴァンサンも残留したような記述になっておりますが、インポーターの紹介文には、そういう雰囲気が全くない、、。 さてさて、真実は一体どれなのやら。 それでは、いただきましょう。 淡めのイエローにしっかりとした粘性。 香りは、ややトロピカルっぽい酸味を感じるものが、やや強めでしょうか。シャルドネらしい、白い花畑っぽい香りに、クリーミーなアロマも漂います。 そして、石のような香り。ミネラリーなワインが好きな僕には、そそられるものがあります。 飲みます。 うん、トロピカルっぽい。パッションフルーツ、或いはグレープフルーツのような酸味が口中に広がります。微かに蜜のような、甘みの刺激が来ます。 そして予想通り、ミネラルが酸味と相まって、長めの余韻が素敵です。 酸っぱいだけのものは苦手ですが、このワインのミネラルとのハーモニーは、いい感じです。 いいワインです。

okok530

L

1番最初にラ・ラギューヌを上げることにしたのは、ちょっといいワインから始めた方がいいのかなという、恐る恐るの投稿でした。 飲んだのは昨年末。 しかし、ここに上げたのは3月のこと。ということは、およそ3ヶ月で100のワインを口にしたということになります。 正直、これまで何本飲んだかカウントしたこともなかったし、色々飲んでは、その場を楽しんでいただけでした。何を飲んだのかも、ほぼ記憶はなし。 それが、あっというまの3ヶ月、そして100投稿。 こんなに飲んでいたのですね、、。 びっくりです!!

okok530

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