イタリア北部のピエモンテ州、ロベルト・サロット バルバレスコ リゼルヴァ2000。ネッビオーロ100%。 色味はガーネットで、香りは濃縮感あるブルーベリー、樽香、タバコ、軽くスパイスにマッシュルームと、実に複雑ながらイタリアらしい明るさも待ち合わせる。 飲み口は濃縮感ある果実味に、程よい酸味と柔らかなタンニン。抜栓直後からバランス良くするすると頂ける。 全体的に口当たりが柔らかく、かぐわしいながら人懐こさも備えた、北イタリアらしいバランスの取れた大変美味いワイン。

TKR