ラ・モンターニュは、ブルーノ・クラヴリエのモノポールで、ヴォーヌ・ロマネの中で最も西側の谷間にあります。流されてきて堆積した様々な土壌と石灰岩による複雑な地質で、植えられたブドウ樹は約70歳のヴィエイユ・ヴィーニュ。重ねた樹齢のぶんだけ、バランスのとれた複雑な味わいのワインが生まれるんだそうです。 過去飲んだワインを再投稿するにあたり全体的に評点を少し下げていますが、このワインの記憶は鮮明で、酸味が強くてフレッシュなブルゴーニュが大好きな私にとって最高レベルのワインであったことは間違いないので満点評価のままとします。

ユニッチ