久しぶりにカクヤスのワンコイン。 イエローの色調。やや粗めの泡。 香りは、マルメロ、スモモ、パイナップルに、ほのかな酵母感。 伝統的品種（マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ）が使われていると思われ、カバらしい香りです。 口に含むと、やはり泡はやや粗めです。ほのかな甘さとともに、口中に広がるパイナップルのニュアンス。酸は爽やかにありますが、スッと消えて、グレープフルーツの白皮の部分のような苦味に変わり、その苦味が心地よく伸びてきます。 この時期はやはり泡が欲しくなりますね～。カクヤスは偉大です。

しみしみ

この生産者の違うワンコイン泡を飲んで普通に飲めましたので、今度カクヤスで見かけたら試してみます(^^)

YD

お試しください(^^) まぁハズレでもワンコイン！(笑)

しみしみ