週末のブランは、E.ギガル・エルミタージュ・エクス・ヴォト・ブラン2017年を頂きました。マルサンヌ90%、ルーサンヌ10%、樹齢は50年から90年だそうです。 優しい感じの綺麗なゴールデン・イエロー。 リンゴやシトラス、スパイスやフラワーが香るアロマティックなノーズ。 甘い果実味とライム・ストーンが口腔内で溶け、鉱物系ミネラルが余韻に香るとてもミネラリーな全体感です。風味は甘いですがとてもドライで、程よいスパイシーな酸味から塩味を感じるミネラル感。 だんだん開いて来ますとアプリコットやシナモン、リコリス等も綺麗に香ります。 翌日は最初に少し強めのセメダイン香を感じますが、その後クリアーなイエロー・フルーツに甘いカスタードが香り、清涼感のあるハーブなどとてもマルチディメンショナルなフレーバーです。蜜感も出てきて、ブランデーやウィスキーの様なニュアンスも感じる素晴らしいエクス・ヴォト・エルミタージュ・ブラン。 今後の熟成も非常に楽しみでした。

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 出た出た！ギガル様！ エクス・ヴォトの早飲み(^o^)ｵｲｼｿｰ 大天使様に怒られますぜ(-_- )(笑) いやでも5年以内に最初のピークあるとのことですし、17年なんて全く入手困難ですしね。 さすが神父様！ 良いヴォト汁をお飲みです

白猫ホッサー

白猫ホッサー様 ありがとうございます。 エクス・ヴォトは熟成させると素晴らしいのは経験済みですが、比較的若いのを頂いてみたいと思いました。 1日目も爽快感があり良かったですが、翌日は複雑味やコクが増し、とても良かったと思います。 ただやはり現代のヴィンテージですので、もうお休みする事は無いのではないかと思います。 ローヌ侵攻続きます〜。。。

Marcassin

Marcassinさま ギガルというとコンドリューしかいただいたことがないのですが、こちらも美味しそうですね。 ヴィオニエはとても良い香りですが、少し強く感じるところもありました。マルサンヌにルーサンヌ、なにか響きも良いですし、スタンダードなエルミタージュブランを試してみようかなーと思います。

hintmint

hintmintさま ありがとうございます。 確かにギガルのコンドリュー、特にラ・ドリアーヌはビニカでも人気のブランですし、確かに少しむせかえるくらいの強いアロマを放ったり致します。 エルミタージュ・ブランやシャトーヌフのブランなどはコンドリューの単一ヴィオニエと違いブレンドが主ですので、それぞれの造り手で色々だと思います。 確かに最初はベーシックな物も宜しいと思います。是非ローヌ侵攻致しましょう。

Marcassin