2013 グローバー ソーヴィニヨン・ブラン アート・コレクション ナンディ・ヒル/インド 職場の同僚と、大塚のインド料理店へ。日本人オーナー・シェフによる、素晴らしいスパイシー料理をたっぷり味わいました。 いただいたのは、レモン風味のポテトサラダ、たことヒヨコ豆のサラダ、彩り野菜のグリル、チーズクルチャ、海老の香味焼き、骨無しタンドーリチキン、仔羊のシークカバブ、サブジ（野菜カレー）、ポークカレー、マトンカレー、ナンです。 今回は3人で行きましたが、4人だったら、当日のメニュー完全制覇できましたね！バターチキンカレーと白い牡蠣カレー、海老カレーを食べ損ないました（笑） お料理に合わせたワインは、ミシェル・ローラン監修によるインド産ワイン 。と行っても、メルローではなく、ソーヴィニヨン・ブランの白ワインです。 同行者は、1人はお酒を飲めない方、もう1人が、翌日、痛風検査を控えているのに、なぜかビールしか飲まない方だったので、1人でワインを1本飲んでしまうことになりました（笑笑） 淡いストロー・イエローのクリアな印象。柑橘系の香りと味わいの、フレッシュで爽やかなワインでした。スパイシーなお料理に負けない、力強さもありますね。 これだけだと、あまりに素っ気ないので、以下に、インポーターのコメントを貼り付けておきましょう。 「明るい黄金色の色合いで、太陽に育まれたグアバの熟した果実の香りをほんのり思わせます。フレッシュで酸味豊かな味わいがバランスよく口に広がり、魚介類や前菜にてお楽しみいただけます。ラベルのデザインは色使いに特徴がある有名なインドの画家Rini Dhumal（リニ・ドゥマール）の作で、彼女の多角的な創造性と美的な感性はインドの現代アートシーンを啓発しています。 インドのバンガロールより北40km北西のナンディヒル(Nandi Hills)にあります「グローバーヴィンヤード(Grover)」の製品です」 インドのワインというと、スラぐらいしか思い浮かびませんでしたが、なかなかレベルの高いワインを輩出しているようですね☆

iri2618 STOP WARS

誰もワインを飲まない中、 ましてやインド料理。 一人ボトルとは流石です 笑。

ピノピノ

偶然、今日これを飲んでいます(･∀･) すごく参考になりました！

ユ二ッチ

ピノピノさん 余ったら「お土産」にするつもりでしたが、スルスルッと入ってしまいました（笑）

iri2618 STOP WARS

JUNICさん レビュー拝見しました。これは13ですが、JUNICさんが飲まれたのは12でしたね。ヴィンテージの違いと、切り替えたワインにも興味を持ってしまいました（笑）

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