2015年。 暗め、濃いめの色。 広域としては充実した香り。ミントのような清涼感。茎、薔薇、ハーブ。果実味はやや閉じてる。まだ少し固くてガメイ的な香りも。 ボディはは柔らかくてしなやかで伸びやか。素晴らしい質感。ここだけ見れば準トップ生産者くらいの水準ではなかろうか。 酸も細かくて綺麗。 目立たない程度の樽香が後味を支える。 力強さと軽やかさが共存してる。 さすが15年、広域だけどまだまだ固い。 素晴らしい旨味も僅かながら見え隠れしており、造り手のレベルはかなりのものと思われる。覚えておこう。

hamuito