ソアーヴェ・クラシコ。 色調と第一香はガルガーネガ的なグレープフルーツジュース。その後柑橘系を中心に、リンゴからドラゴンフルーツくらいまで含む複雑な果実系の香りが押し寄せる。 飲んでみると、シャープな酸とミネラルたっぷりのソアーヴェ。優しい苦味はエグみや嫌らしさがなく、上品な余韻をもたらす。

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