R3.3長岡ワイン会 2 白ワインはchambertin89さんのお持ち込み ケンダル・ジャクソン ジャクソン・エステート シャルドネ キャメロット・ハイランズ 2018 甘いバニラクリーム♡ お味も甘やかで 冷たくない高級アイスクリームみたい♡♡ パカレのビュルと交互に飲むと ↑なんと贅沢な！(笑) 甘い、酸っぱい、甘い、酸っぱいで それぞれの特徴がさらに際立って美味しい〜 わかりやすいカリフォルニアの樽シャル とっても美味しく頂きました♪ ペイザンヌスープ 田舎風のお野菜を煮込んだスープだそうで お肉は羊と猪が入っていて すごく滋味深いお出汁が出ています！ カスベのソテー なんとお手間のかかる手法で 軟骨を身から抜いて、唐揚げにされてます！ ソテーの柔らかな身とコリコリの軟骨揚げ 食感もご馳走です〜 そしてマダムのパンはいつも絶品♡

ゆーも

エノテカのワインくじで当たったものですが、カリ樽シャルなので一人では飲みきれないと思って持ち込みにさせていただきました。 f(^_^) お口に合ったのでしたら良かったです。 (^_^)

chambertin89

chambertin89さん とっても美味しくいただきました♡ カリシャル、大好きです〜 アルコール分と残糖のおはなしは 勉強になりました！

ゆーも

わー僕も樽シャル好きです〜(^^)オイシソー

アトリエ空

このパンを見るたびに長岡のワイン会を思い出します！また食べたいなあ〜！

Eiki

空さん わかりやすい樽シャル♡ 私も大好きです〜 こちらはとっても美味しかったです♪

ゆーも

Eikiさん また季節がめぐってコロナが落ち着いたら ぜひおいでくださいませね♡ 待ってまーす！

ゆーも

甘い、酸っぱい、甘い、酸っぱい！ワインとワインでペアリングする技もあるのですね_φ(･_･新発見♪ 本当に贅沢過ぎます(￣∇￣)

kon

konさん 確かに〜 ワインとワインのペアリング！ そういう感じでした♪ 贅沢だなぁと思いながら飲むワインは 格別ですね(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも