ようやく通信障害が解消されましたが、月日と共に記憶が薄れて行きます(-_-;) この日は息子の誕生日。我が家のセラー(冷蔵庫)に眠っていた虎の子のシャンパンを抜栓することに(^-^) [2013] マリー・クルタン　"エフロールサンス" エクストラ・ブリュット Marie Courtin "Efflorescence" Extra Brut (HPより転載) ■Producer　Marie Courtin ■Varietal　Pinot Noir ■Designation　Efflorescence Extra Brut ■Country　France ■Region　Champagne ■Appellation　Champagne ■商品説明 ピノノワール100%。畑はポリゾ村。平均樹齢45年のVV。現在販売中のものは、2013年産100%のミレジメ。100%をブルゴーニュ樽で発酵・熟成。エクストラ・ブリュット表記ですが、ドザージュ・ゼロのノンドゼです。キュヴェ名の「エフロールサンス」は、「開花（花が開くように美しく熟成してゆく）」という意味。樽発酵に由来するバニラやブリオッシュのほのかな香味が、幸せな気持ちにさせてくれます。 (転載終了) どこか落ち着いた泡立ちの中に、ピノ・ノワール100%らしいスッキリとしたリンゴと、シャンパンらしい飲んだ後のブリオッシュ香が素晴らしい(^-^)旨し 誕生日ケーキは新宿高野のマンゴーケーキ。でも、写真はタコにしか見えませんね(^-^;

ひろ1972

タコと言えば盆ケン(笑) 息子さん、お誕生日おめでとうございます✨ 良いことある度に良いワイン開けてお祝い♪思い出がより深く刻まれるようで素敵ですね～♪ タコケーキも美味しそうです(￢∀￢)ｼﾞｰｯ

盆ケン

御子息のお誕生日 　　　　｜ 　　／￣￣￣＼ 　／　　∧　　＼ 　│　／ 川＼　│ 　＼／┏┻┓ ＼／ 。゛＃┃お┃゛。 ゛，。┃め┃＃。゛ 。゜＃┃で┃゛。゛ ，＊。┃と┃゜。＃ ＃゜。┃う┃゜＊。 　　　┃☆┃ 　　　┗┯┛ 　∧∧　│ 　(*´∀`)│ 　　/　⊃ 美味しいケーキと素敵なシャンパーニュ✨ 楽しいお誕生会でしたね♪♫

めえめ

御子息のお誕生日✨ おめでとうございます！ そんな時に素敵なシャンパーニュ！ 良いですね(^^)

bacchanale

御子息様のお誕生日✨ おめでとうございます㊗️ シャンパーニュでのお祝い( ´艸｀)ｽﾃｷ あと10年したら一緒に乾杯できますね！

ゆーも

ご子息様 10歳ｵﾒﾃﾞﾄｰ！ ＼ 　　／ ∧ ∧ ┏━━━(≧ω≦) ┃おめで⊂　 | ┃とう!!⊂＿ノ＠ ┗-┳┳┛ .　 ┻┻ ｺﾞｻﾞｲﾏｽ〜♪♪ 新宿○野さんのマンゴーケーキ♡果物が美味しい〜高○さんのケーキ♪とっても美味しそうです♫ ピノのシャンパーニュのボトルネックからオシャレで美味しそう〜₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪ ひろ1972さんの嬉しさが伝わります♡

meryL

Happy 10th Birthday❣️ こんな凄そうなシャンパーニュが眠る冷蔵庫、私なら開けるたびに目視してニヤけそう( ◜ω◝ ) そしてタコケーキ、私にはオバQのO次郎に見えました…I˙꒳​˙)

ぺんぺん

息子さん、10歳おめでとうございます㊗️ 高野のマンゴーケーキでお祝いしてもらえるなんて羨ましい！ 10年後には、一緒にシャンパーニュで乾杯！ですね（╹◡╹）

はじめ。

盆ケンさん ありがとうございます(^-^) タコと言えば盆ケンさん、なんですか？？？初耳です。 次は何の盆ケンさんが出てくるか、楽しみです！

ひろ1972

めえめさん ありがとうございます(^-^) いつの間にmeryL師匠並のアスキーアートを操れるようになったんですか((ﾟ□ﾟ;))ｵｵｰ

ひろ1972

bacchanaleさん 買いだめした良さげなワインは、貧乏性で普段飲みが出来ません。 でも早く飲みたいので(どっちやねん)、ちっちゃなお祝いを見つけては、それを飲む口実にしています(^-^;

ひろ1972

ゆーもさん ありがとうございます(^-^) 憧れのゆーも家のような楽しい家族飲みまで、あと10年もあるですね(^-^;ﾏﾃﾅｲﾃﾞｽ

ひろ1972

meryLさん ありがとうございます(^-^) 僕は、ケーキもワインもフルーティーな味わいに目がありません。息子にはケーキのリクエストを聞きましたが、僕がかなり誘導して新宿○野さんと言わせた気がします(^-^;ｵﾄﾅｹﾞﾅｼ この日の嬉しさは、息子の誕生日由来だったのか、それともシャンパン由来だったのか、、、どちらだったかは、ご想像にお任せ致します。

ひろ1972

ぺんぺんさん ありがとうございます(^-^) できれば冷蔵庫ではなく、セラーを眺めるようにしたいものです。 なるほど。オバQのO次郎と言われると、確かにそれもアリですね(*^-^)

ひろ1972

はじめ。さん ありがとうございます(^-^) 高野のケーキは、僕が食べたかったので、息子を餌にケーキを買ってきたというのが、真実です(^-^;ｵｲｼｲｶﾗﾕﾙｼﾃ 10年も待てますかね(^-^;ﾅｶﾞｲﾃﾞｽ

ひろ1972

息子さんのお誕生日おめでとうございます㊗️ 素敵なケーキ♫私のこどもの時代なんて…以下略(笑) 早く一緒にお酒を交わせる日が来ると良いですね(^-^)

kon

konさん ありがとうございます(^-^) そうですね、自分の子供時代のことを思い出すとねぇ、、、良い時代になりました。 自分の時代の日本のワイン事情もかなり様変わりしたと、ものの本には書いてありました。時代の流れは早いものです。 息子とワインを楽しめるにはあと10年かかりますが、日本のワイン事情も更に飛躍していたら楽しいでしょうね～(*^-^)

ひろ1972

遅ればせながら御子息のお誕生日おめでとうございます。 1/2成人式ですね㊗️ これからの成長が楽しみですね。何かあるたびいいワインが開けれます✨

糖質制限の男

とせおさん ありがとうございます(^-^) 1/2成人式とは、お洒落なお祝いですねー 外でお酒が飲めないので、ちょっとしたお祝い事があれば、少し良いワインを開けて、手狭なセラー(冷蔵庫)を整理するように努めています(^-^;

ひろ1972