ロブレ モノのブルゴーニュ広域、2017、alc.13.0% コートドボーヌ（ヴォルネイ）を本拠地にする生産者で、ビオディナミの名手としてその名を受け継いできた4代目造り手とのこと。 この広域にはヴォルネイやポマール、ムルソー産のボーヌ中域のブドウを使用しているとのこと。 煌びやかなルビー、グリス粘性中程度 ラズベリーシロップ、ドライラズベリー、ザクロ、梅ジソ、赤果実のフレーバーティー、スミレの花びら。 綺麗にかつ主張高く沸き立つ。 小粒な赤果実を思わせるしなやかなアタック。 線の鋭い酸を主体としつつ、透明感のある果実味。きめ細かなタンニンと、とても繊細な造りだと感じた。 果実の強さで魅せるタイプではないものの、クリアな果実味は中々クセになりそうだなと感じた。心を落ち着けて付き合いたい。 ちなみに、買った店では2017はこの1本が最後。あとは2018となっていた。暑い年の2018、どのような変貌を遂げるのか遂げないのか、また買ってこなければ…！

サトーさん