味わい |
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香り |
ワイン名 | a6mani Familiae Primitivo di Manduria |
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生産地 | Italy > Puglia |
生産者 | |
品種 | Primitivo (プリミティーヴォ) |
スタイル | Red Wine |
2021/08/29
フルボディ☆ 美味しかった
2021/04/14
フルーティーで飲みやすい。もう少し渋みがあってもいい。
2021/04/08
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
イタリアのプリミティーヴォらしく、プラムやアプリコットなどのドライフルーツの様な凝縮された濃い酸味がまろやかなタンニンで包まれてる感じ。 甘口だけどスパイシーさもあり、後味はチョコレートの様な苦味も。 黒系果実のドライフルーツを好んで食べる人は好みのワインだと思います。 濃厚な酸味溢れる果実味とまろやかタンニンの組み合わせが特徴的で癖になりそう。 香りはリコリスやプルーン。カルディにて購入。
2021/03/21
三井アウトレットのカルディで買った一本。 先日プリミティーボを2本試してみて、自分の好みど真ん中だったので、同系列のものを見つけて即断しました。 色味は濃いバイオレット。 香りは熟したレーズン、ブルーベリージャムのような濃い果実の匂いにバニラ香が混ざって、マイルドに落ち着いた雰囲気。 口に含んだ瞬間にレーズンやカシスの濃縮された果実味と酸味が口一杯に広がり、鼻に抜ける。 熟した甘酸っぱさとマイルドな渋みがバランス良く持続し、最後の余韻まで美味しい。 やはり、プリミティーボ・ディ・マンドゥーリアが自分の一番好みのワインだと確信した!幸せな気分。
2021/03/15
タンニン少なめ おいしす
2021/02/07
この生産者のは何年ぶりかな? プリミティーヴォ(^-^)/ 南イタリアらしいワイン。 去年からずっとアリアニコばかりのんでたから、新鮮やな。 プラムの凝縮感がきますね。 今年も南イタリア中心なりそう。(イタリアワインだとね。)
2021/02/06
(2017)
ギュッとプラムの物凄い凝縮感!ドスンとくるのにザラザラではなくてなめらかで驚く!おいしい✨甘めに作ったハッシュドチキンポークモツ笑に合う✨幸せだ!
2021/02/04
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
初プリミティーボは気軽にカルディで(^.^)香りにちょっと癖があったから、大丈夫かなと思ったけど、口に含んだら意外と好きかも!と感じました。パワフルで果実味が強いです。
2020/11/18
(2017)
ブラックベリー、バナナ、フランボワーズ、ローズの芳しい香りに誘われ… ローズのエレガントな香りに癒されて行く。 口に含むと、濃厚なベリーのコクに幸せを感じる。 ズワリングするとタンニンを感じる。 モッツァレラチーズは、タンニンと酸味が立った後にベリーのコクが来る。 クリームチーズは、クリーミーなベイクドチーズケーキみたい感じる。 カマンベールチーズは、室温に戻した状態にするとより良く…白カビのビターさとまろやかさがフルボディ感をふくよかにします。 焼き米茄子の赤味噌だれがけ、ラグーソースパスタに、パルミジャーノチーズを削ったものをかけたもの、 ラザーニャ (米茄子入りボロネーゼソースを使用) リコッタチーズとナポリハムのラビオリトマトソースがけ、 フォアグラのテリーヌ、鴨肉のソテーや鴨肉のラグーソースパスタパルミジャーノチーズを削りかけたもの、 ベイクドチーズケーキ、イタリアンプリンなどにどうぞ!
2020/01/24
美味しいプリミを発見☆ まさに完熟! ラムレーズンのニュアンス。 濃厚でタンニンしっかり 若干澱も確認できます! プリミ特有の甘みとスパイシーさがたまりません(^^)v その余韻の長さが楽しめます。 久しぶりの✩4 なのでエビチリは甘口にすると、 なんと余韻はお好み焼き味に大変身!
2019/12/04
(2017)
飲みたくなったので最後のストックを開けました!ちょこっとチョコの香りがする美味しい果実味(笑)この果実味のジューシーさが良いですね(^^)香りにはスモーキーさとスパイシーさも少し感じられますが、口に入れてからの印象が違います☆ ピーカンナッツをお供に頂いたら良いマリアージュをしました!チョコからコーヒーに変化して、そこにオレンジのような酸味が加わって、何だかハッピーな気分になります☆ またカルディにあったら買っておこ♪ そんな感じのワイン。
2019/10/12
価格:1,700円(ボトル / ショップ)
イチゴシロップの様な赤系果実のアロマや甘みの直後に黒系果実やオリーブの様な渋味・アフターを感じる。タンニンが粗いが、飲みごたえや表情の豊かさが好き
2019/09/27
イタリア ファミリアエ プリミティーヴォ 先日 vinica仲間の 時空さん御夫婦に頂いた 大切なワイン。 ワインを造る人 ワインを運ぶ人 ワインを売る人 ワインを飲む人、、 たくさんの人がワインを 通じて こうして素敵な繋がりを 与えてくれます。 大好きなプリミティーヴォを遠くからプレゼントしてくれた仲間に感謝。 そしてvinicaにも感謝。
2019/09/13
(2017)
価格:1,200円(ボトル / ショップ)
厳選ワインお楽しみBOX2本目
2019/08/29
(2017)
価格:1,200円(ボトル / ショップ)
厳選ワインお楽しみBOX
2019/08/29
(2016)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
カルディで買ったプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアです。多分久しぶりにPRを頂きます。最初の香りから苺ジャムにハッカやチョコ、カシス、プルーンの香りが感じられ、とても濃い旨の期待感が香りと一緒に膨らみます。 頂いてみても香りは揺らぎません。そして、ラタテュイユにめっちゃ合いました!これはトマトワインかもー(笑)カシス感はそのままに、オレンジ的な酸味が出てきてジューシーな感じ…おぉ!カシスオレンジ的な!は言い過ぎかもしれませんが(汗)、でもそんなイメージで美味しいです(^^) 餃子と合わせたらマリアージュではなく、餃子に勝ってしまいました…その位のパワーがあります。 まだ若さを感じるちょっとした青みと苦味も。ただ終始濃い訳ではなく、程良くまとめてくれるタンニンと共に余韻の中で消えていきます。もう少し寝かせて落ち着かせても美味しいかも☆ そんな感じのワイン。
2019/08/26
チェリーの味が立ってます。粘度はそこまでなくさらりとした感じです。
2019/08/23
(2016)
ファミリアエ プリミティーヴォ 2016 カルディーワイン こくて甘くて美味しい。 2020.1.11 リピート。 美味しい。
2019/08/17
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
香りはトロ〜んとした甘い香りが立ち上る。 抜栓直後は、香りを裏切らないトロりとした甘みと軽くスパイシーな感じ。 ジャムっぽさとスパイス感が調和した、我々好みのワイン。 少し時間が経つとトロりとした甘みではなく、軽いスパイス感の向こう側で優しく感じる甘みに変わる。 コッパと一緒にいただきたいワインかな。
2019/08/16
千と千尋の神隠し、やはり何度でも見てしまう。 KALDIで購入。 コルクからすでに香る程のスパイシーさとジューシーさ、アルコール感が強めの香り、少しヘーゼルナッツ。 飲んで見るとコクがあり、水分を沢山含んだ黒果実とブラックペッパー、ブラックベリー。 粘りけがあるが、どこか最初口に含んだ感じ絹のような? 重めな印象ながら、バランスは取れてる気がします。 ウォッシュチーズと合わせましたが、このクリーミーウォッシュがなかなか美味しい。 某系列店スーパーで買いましたが、美味しかったです。 ワインと合わせると少しシェーブルを思う味が出てくるのですが、それが一瞬なのでいいジャブ感。 今回はワインもチーズもどちらも長所を伸ばしたなーというのが全体的な感想です。
2019/08/11
(2017)
価格:1,296円(ボトル / ショップ)
しっかりとした重さがありますが、まろやかな甘さも感じられます。
2019/07/15
そんなに渋くない Kaldiで購入
2019/05/16
ラム肉に合わせてプリミティーヴォ飲みたくてカルディで買ってきたけど、、、 最初に入ってくる香りは好みが分かれそう。 合うアテを見つけられれば。
2019/05/02
カルディでお手頃に買えた
2019/04/16
プリミティーボ‼︎鴨肉と カルディで^ ^ 果実味あります
2019/03/27
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
カルディ。おいしい。じょじょにベリーっぽい匂いがする。
2019/02/18
(2016)
買ってきてくれたものなので値段は分からないけど、デイリーワインの中ではかなり美味しいと思った、スパイシーかつフルーティーで、色んなものに合わせやすく、パンチもある。
2019/02/11
(2016)
プリミティーボらしい甘さ。色は濃い。2016。
2018/12/18
(2016)
海とワインを愛する会 このプリミティーヴォは美味しい~
2018/11/04
お味はこれから、、、 飲みやすく、合わせやすい 酸味は少ないけど濃い感じ