Torre Zambra Colle Maggio Passerina
トッレ・ザンブラ コッレ・マッジョ パッセリーナ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Torre Zambra Colle Maggio Passerina |
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| 生産地 | Italy > Abruzzo |
| 生産者 | |
| 品種 | Passerina (パッセリーナ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2020/03/29
西荻Da Masaさんでの一杯。 白ワインのようですね。 あまり記憶が残っていないのはなぜ？ でも美味しかったって思った気がする。 カッサータ(3人前)は妻のオーダーです。
2020/03/20
(2018)
2018 トッレ・ザンブラ コッレ・マッジョ パッセリーナ アブルッツォ/イタリア お散歩ワイン③＠Da Masa 西荻の名店での3杯目はパッセリーナをグラス違い（3種類！）で。 どのグラスが合うのか思案中とのことですが、私が好きなのは集合写真左のリースリング用（多分）の小ぶりなタイプ。 パッセリーナの強い酸をほど良く抑えながら瑞々しさをキープして、品種の持ち味を実にキレイに表現しているように思いました。 他のグラスは、香りとか味わいの要素を少しデフォルメするような傾向があり、素直がいちばんという結論です。 このワイン、香りがどんどん変わり、なかなか面白い変化を見せてくれます。最初はレモンのような果実香がメインですが、途中から水仙のようなフローラル系が優勢になってきます。 ワインにはいろいろな楽しみ方がありますねƪ(˘⌣˘)ʃ
