味わい |
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香り |
ワイン名 | René Rostaing Côte Rôtie Rouge |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Septentrional > Côte Rôtie |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2020/07/18
(2000)
ルネロスタンのコートロティは何度か若い奴に手を出した事ありますが、硬すぎてもったい無いイメージでした。これは十分寝てて、完全に飲み頃。なるほどこうなるのかあ〜と感激しました。
2020/04/19
(2005)
飲み頃入り口。骨太過ぎず、しなやかな酒質。 05の北ローヌの作柄を色々と想像させる1本。03のようなパンチ力はない分、まとまりがある感じ。ロスタンだけでは何とも言えないだろうから、他の造り手のも、そろそろ少しずつ飲んでいこう。
2018/11/20
コートロティ2006年。 熟成感が出始めたシラー。 包み込まれるような優しい、かどの取れた味わいが良い! 美しいガーネット色。 ブルーベリー、黒胡椒、スーボワ、土の香り。 こなれたエレガントな果実みがいとおしい♪ 華奢なのに足腰の強さを感じる不思議な魅力に牽かれる♪ 黒トリュフをたっぷりすりおろしたプライドポテトと。 幸せな時間!
2018/03/29
(2005)
@チウネ
2017/06/29
(2005)
チウネさん
2017/06/21
(2006)
メインは太刀魚のソテー。柑橘やハーブのソース。 明るく綺麗な色合いだか、若い色合いが紫がかって深い。青みを含んだフレッシュでスパイシーな果実香、鉄っぽいミネラルの香り。口に含むと若いため少し硬い果実味、鉄分、シャープな酸。若い味わいに厚みがあり、樽から来る?木屑の感じや土っぽさがある。そして少しタクアン臭(還元香?)。 ワインが太刀魚の強い魚臭に対抗して、お互いの悪い香りが消え去る。 ローヌである事は分かる。 シラー単独にしてはスッキリより厚みや複雑さ、(ちょっと田舎くさい?)を感じるのでシャトーヌフ・デュ・パプと答えたら、、、 焼けた丘でしたぁ。。。 でもこの人のワイン、なんでタクアン臭がするんでしょう⁈
2017/04/21
(2005)
ルネ・ロスタンの05コート・ロティ キュヴェ・クラシック フランス、ローヌ北部 シラー100 キュヴェ・クラシックはコート・ロティの13の畑から収穫したブドウのブレンド。 《1日目》 黒っぽい赤、縁は小豆色。開けたては黒胡椒、なめし皮、獣香、黒系果実の香り。しばらく時間が経つと獣香は消えた。熟したベリーやチェリーの果実味とスパイスの味わい、ブラックペッパーを利かせたフルーツサラダのよう。タンニンは柔らかく酸はエレガント。滑らかな口当たりで上品な味わい。繊細だがたっぷりな果実味とスパイスの余韻、最後の方に酸がキュッと来る。滑らかでエレガントだが、どこまでもスパイシーな印象。 昨日のmamikoさんのヌフパプのアップを拝見してローヌのワインを飲みたくなり、こちらを抜栓(^^) えーと、北と南で全然違いますが、これ、類似抜栓であってますか⁇(笑) 「熟成したシラーはピノのようにエレガントですよ(^^)」というソムリエさんのお勧めにより購入した1本♫ 確かにとても上品でエレガントです……、が…、開けたてから飲み終わりまでずーっと続くこのスパイシーな印象が、やっぱりシラーなんだなぁと思います…(^^; 正直南仏のシラーは苦手でしたが( ̄▽ ̄;)、しばらく寝かせれば美味しく飲める事がわかりました‼︎ これもあと何年か寝かせたかった(>_<) 手持ちのルネ・ロスタンの10コート・ロティ ラ・ランドンヌはもうしばらく寝かせようと思います(*^^*) 今度は飲み頃のヌフパプ、探さなきゃ( ̄▽ ̄;) 《2日目》 腐葉土や森の下草、キノコと黒系果実の香り、ややメントール系のハーブの香りも、黒胡椒の香りは穏やかになっていたが奥の方から主張して来る。カシスやブラックチェリーの果実味と旨みの味わい、タンニンは滑らかで酸は程よい。やや熟成したボルドーのような印象になった。
2016/11/01
(2003)
ルネ・ロスタン とてもシルキー、紫の果実味が綺麗に出て華やか、スミレ、ほんのりマロングラッセ、タンニンもこなれてて美味しかった!
2016/07/11
(2005)
抜栓直後はビオらしい香りだったが、時間とともに、ベリー系の香りに花々の華麗な香りと顔を出し、甘いタンニンがエレガントにまとめ上げる。
2016/06/29
(2005)
グレートヴィンテージ✨ 赤よりのローズ色。綺麗。複雑な大人の香り。
2015/10/15
(2006)
ローヌのシラー。 スペシャルプライス!とメニューに書いてたけど結構高かった。 元々かなり高いワインってこと? この日頼んだ、9つのグラスワインの中でもこれが一番美味しい美味しいと奪い合うように飲んだー笑 値段効果でさらにおいしく? お手頃だったら一度買ってじっくり飲みたい!
2015/10/13
(2006)
ローヌのシラー。絶妙でした。。
2015/05/01
(1998)
なるほど、柔らかなタンニンとかシルキーとはこういうことなのかもしれない。舌の上に残ってたのはそれだった。 なんつって。
2015/04/26
(2000)
抜栓初日は不味かったけど1日おいたら激変 鉄釘、スーボワの香り 美味い スーパーでブリ卵が一腹150円だったので煮付けにしました 美味しくできたけどこのコートロティには合わないし血抜きがめんどくさすぎるのでもう買わない
2015/02/25
(2000)
マシェリにて、シラー。 独特な少しこげたような風味、苦手。
2014/11/16
(2004)
ピートやなめし皮などの香りがたっぷり。 良い造り手なので、古いヴィンテージを見つけたら買いだな。
2023/03/03
(2006)
2021/01/05
2019/05/17
(2004)
2019/02/14
(2006)
2017/08/01
(2005)
2017/04/08
(2005)
2017/03/26
(2006)
2016/12/29
(2004)
2016/12/11
(2006)
2016/04/24
(2001)
2015/12/19
(2000)
2015/03/07
(2000)
2015/01/22
(2000)
2014/09/30
(2003)