味わい |
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香り |
ワイン名 | Pierre Gimonnet Cuvée Paradoxe |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/02/17
うまし、。
2019/10/22
(2008)
第三回V会、カジュアル持ち込み、マルゴーにて、 シャンパーニュで乾杯! 蜂蜜香、辛口
2019/03/09
(2007)
バーで飲んだブランドブラン…だと言われたシャンパーニュ(ピノも入ってるので、ブランドブランではなさそう^^;) 思っていたより色は濃かった(ブランドブランと言われてたから^^;) 酸はしっかり、焼きたてブリオッシュのような香りが豊かで、美味しかった(*ꆤ.̫ꆤ*)♥
2018/10/13
(2008)
泡パーティに参加しました⑧ ピエール・ジモネ キュヴェ・フルーロン ブリュット ピエールジモネは、すべてプルミエクリュのシャルドネから造られたRMシャンパーニュ。 隣にいた人から、これはおいしいから飲みましょうと陣取っていただきました~笑 シメシャンにちょうどいい酸味で、スッキリといただくことができました♪(*゚∀゚*)
2018/08/09
(2007)
ブリュット・プルミエ・クリュキュヴェパラドクスミレジメ2007、ピエール・ジモネ シャルドネ、ピノ・ノワール パラドクス(矛盾)と言う名のシャンパーニュ。 淡いゴールデンイエロー、 若々しくフレッシュな酸が弾けます♪ ジューシー且つしなやかな味わい。 余韻はとてもクリーンでミネラルを感じます。 久々に作ったよ、グアンチャーレ♪ まずはアマトリチャーナで♪
2017/06/30
(2007)
美味いやん!
2017/06/19
花と白桃の香り。ドサージュ少なめ。シャルドネの酸味の下からピノ・ノワールのほのかな甘味が立ち上がる。
2017/05/04
(2007)
このシャンパンすごく美味しかったのに、もぉお店に売ってないから、すごく悲しいです。 また飲みたいー笑
2016/05/10
(2007)
価格:3,640円(ボトル / ショップ)
本日の泡もリカマンで30%オフ! ピエールジモネのパラドクス2007です♪ ちょいと酔ってるんで本気のテイスティングします笑 作り手はシャルドネがほぼ全てでロゼ以外にピノ・ノワールを使いません! が、この泡は遺産で譲り受けた畑のピノ・ノワールを使ってます♪ なのでパラドクス(矛盾)というネーミング! トーストしたパンやレモンの香り。飲んでみるとフレッシュな酸がパッと口中に広がりつつもピノのベリー感とタンニンを感じる余韻に浸れます! 深いけど重くないこの不思議な感覚いい感じですよ⭐
2015/12/20
(2007)
2015/09/06
(2006)