Petra
ペトラ

トスカーナのスーパータスカンなのかな。 バランスが良くとても美味しかった。

イタリア中部のトスカーナ州、ペトラ2016をグラスで。カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ30%。 色味は濃いルビー、香りはブラックベリーとカシスに、ブラックチェリー、サーブ直後のシダーからしばらく置いたときのリコリスに、革香/樽香。 飲み口はしっかりと濃縮感ある果実味に、こちらもしっかりとした緻密できめ細やかなタンニンに綺麗な酸味と、大変バランスに優れる。ラストからの余韻も長い。 今飲んでも十分良いが、もう少し寝かしても良く成熟してくれそうな美味いワイン。 今回のペトラはワイナリーの名を冠したトップキュヴェだが、以前飲んだ弟分のペトラ エボは手の届きやすい価格で美味いワイン、兄弟揃って美味い。 それはそうとペトラがフランチャコルタで有名なベッラヴィスタが手がけるワイナリー、ということを今更知ってびっくり。赤ワインも美味いじゃないか！

イタリア トスカーナ カベソー70%、メルロー30% 2011年 凝縮感や密度感がありエネルギッシュ。 チョコ感とアルコール感が高い。 シロップとか残糖をイメージする甘やかさ。 粒子が細かいイメージで収斂味がまろやか、比較的近付きやすい。 トリュフのような熟成由来の旨味が仄かに出てる。 酸がちゃんと仕事しててバランスを保ってるから緩さとかクドさは無い。 ほぼセパージュが同じでヴィンテージも同じ11vtのポイヤックと並行で飲んでたんですけど、、、やっぱり違いますね〜面白いです！ ポイヤックの方は初日、2日目、3日目とどんどんキャラ変していくのに対して、この子は基本キャラは変わらず直線的に訴えかけてきます。 カベソーの表情が柔らかいって感じかなぁ(^ ^) お値段が倍以上違うのでこの子が美味しいのは当然としても、、キャラ的に自分はこの陽気さが好き♪

とても素晴らしいワインでした^_^

ペトラの07ペトラ イタリア、トスカーナ カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー これはとっても美味しかったです(^^) リリースしたては果実味が尖っている感じでしたが、数年置いて程よく円熟して滑らかで、豊満な果実味はしっかりしていて、朗らかで明るい味わい、滑らかに溶けこんだタンニン、エレガントな酸味、うっとりするような官能的な余韻… これでペトラの旧エチケットの物は全て飲んでしまいました(^^;

Ⓜ︎point81点。晴れ 気温16℃ Root 17時半〜 トスカーナ　ペトラ　2013 カベルネ70% メルロー30% 初めて頂いたのは名古屋のエノテカ その時は感動して購入させて頂きました。 香りはまさにボルドー ブラックベリーやミント樽香もしっかり感じられます。 黒い果実と滑らかなタンニン。 もっと寝かせてもおもしいと思います。

１日置くと角がとれてうまい

滑らかなタンニン。 時間の経過とともに味わいに変化あり深みが出てくる。

渋み少なめのある意味飲みやすいカベルネ 個人的にはコスパ微妙。

大晦日に開けた高いワイン。エノテカで購入した記憶があり。力強いカベルネ。まだまだ早い…

カベルネ強めに感じる。うまし。

落ち着きを感じる深いガーネット。 ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス。キノコやコーヒー、なめし革、杉。 まだまだ暫くは熟成していきそう。

☆3.2 すーっとした滑らかな飲み心地。

定例ワイン会 新春企画 エノテカさん福袋検証 お次の赤からは重い系。ペトラ 2013年、エチケットが変わってからはまだ飲んでなかったなー。 ベラヴィスタがトスカーナで手がけるワイナリー。濃ゆいながらも、甘みが感じられるワイン。 お若いので、バイザグラスでデキャンタージュできるデキャンタスを活用。最初からかなり開いて良い感じでした。

このクラスになると、もう少し熟成感が欲しい、、、とか言ってみたり？

ピーマン、土、苔、ミネラル。 ブラックベリー、カカオ、豊満な果実味。 ウッディ、心地良いタンニン。

Ⓜ︎point84点 気温24℃ 晴れ 黒ですね真っ黒な果実が全体を覆い ハーブというより漢方よりで 鉄ぽさもあり面白いです 状態はとてもいい 今飲んでも美味しい

本日のスペシャルグラスワイン。 ペトラトスカーナロッソ2007 カベルネソーヴィニョンとメルローのボルドーブレンドです。 エノテカ丸の内地下店ランデブーラウンジにて

紫蘇のような酸っぱさや紅茶等のちょっとミステリアスでエレガントな香り。味わいも果実味が主張するというよりは、しなやかなタンニンや酸もしっかり。とは言え鋭角的なところはなく、あくまでもエレガント。黒髪のクールビューティな感じ。 本当はお料理と合わせて時間をかけて楽しみたい。

クリスマスワインに。

エチケットの変わったペトラ2012 クエルチェコッペの方が好みかな。 No.52

ペトラ 2012 このヴィンテージからラベルが変わったんだなぁと思いながら。

エノテカグラスワイン、カベルネ・ソーヴィニヨン。

カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロ30%

ペトラ 2011 最近、ラベルが変わって驚きでした。 これは、前のラベルのものです。

ペトラ 2013 &...も少し熟成させて、丸くなったら飲んでみたいかな。

以前飲んだ、イタリアのトスカーナのワインと、同じ作り手ですが、別の葡萄で作ってて、こっちの方がグレードは良いらしいです。 カベルネとメルローです。 確かに、以前より華やかで味も綺麗な酸が残る程度。パワフルさはないけど、上品な甘みがある。 タンニンも、適度に抑えられてまろやかでした。

エノテカバーカウンターにて。 イタリア赤ワイン３種飲み比べの1杯。 結構重め。まだまだ、若いと思います。

昨日の飲みかけワイン。

果実味溢れとても柔らかく芳醇な香り。 時間が経つにつれ本性を現してきます♪♪ バランス良く長い余韻に浸れる好きなワイン。