Icardi Langhe Nebbiolo Il Sorriso
イカルディ ランゲ ネッビオーロ イル・ソリーゾ

ネビオーロ? 安定の?

酸味の強めのネビオーロ ネビオーロは無条件にうまい！

やっぱネビオーロ♡ 腐ってもネビオーロ♡笑 うまし！

エノテカのピエモンテ試飲セミナーでネッビオーロ嫌い！って思ったんだけどこれは好きかもでした。ただ、開けた日が、好き。グラスに注いで1時間くらいはほっといたけど。2日目渋くてちょっとイマイチ。 ローストビーフも作ったけどそんなだった。 近所でジビエ料理のお惣菜が買える環境なんだけどもそこの猪ジャーキーがとても合いました。それ自体がうまい、ってのもあるんだけどw

イタリアの赤。ランゲ ネッビオーロ。ヴィンテージは2020年。色は透明感のあるガーネット。落ち着いた…ラズベリーの香り。少し鞣し革。タンニンは少し強めでしょうか。 2本目に飲んで、たいしたコメントを残さずに終了してしまったワインでした…。 ワインに対して申し訳ないです…。 最後の写真は、12月27日のあるマンションの様子。入り口の自動ドアには門松が準備されていて…入った先にはクリスマスツリーがある！(・∀・) …門松を置く時に、クリスマスツリーを片付ければ良いのに(￣∀￣) 門松とクリスマスツリーは違う業者さんで、一緒に作業ができなかったということでしょうか。 …ま、どーでも良いけど(￣∀￣)✨

イカルディ　ランゲネッビオーロ イル・ソリーゾ カルディで購入イタリアワイン。 イル・ソリーゾ？気になって調べると、 「微笑み」という意味だそうです。 香りは強くはないけれどフワッと香って上品。 優しめ干し葡萄の風味が美味しい〜。 あとブラックベリーやチェリーかな。 渋みはそこそこ感じるけれど、サラサラして 飲みやすい。 後の心地よい果実の酸味が引き締めてくれる。 イル・ソリーゾ！何かわかる(*´∀｀*)

香り薄め。 木苺、あと遠くに紅茶も。 タンニン強い。 ネッビオーロ独特の旨み弱め。 紅茶、タバコあり。 まあまあかな。

ネッビオーロってバローロになるのと何が違うのか。色が薄い色でした。渋みがきました。

ネッビオーロが飲みたくなり、カルディにて購入！ タンニンが強めに攻めて来ますが 2000円を切る価格、コスパは良しなので、美味しゅうございます(^O^)／

イカルディ ランゲ ネッビオーロ イル ソリーゾ(伊) レーズンや紅茶、少し樽と燻製の香り。重みのあるタンニンの口当たり。力強い渋みから始まり、程良い酸味、スパイシーな味わい。重たいやや辛口。余韻も渋みしかわからんレベル。ボリュームはあるけど、酸味も果実味も弱くて味気ない。旨味が足りない。ただ渋いだけに感じる。

休日の昼。 近くの中之島公園でワイン堪能

開けたてのコルクやボトルの注ぎ口からは、 肉厚なドライプルーンの甘酸っぱさのある香り､ フランボワーズやブラックベリーのスッキリさのある 香り、 樽や釘のような香りも感じられ､ 赤系ベリーの甘酸っぱさと樽感や釘などのスパイシーで渋みのあるテイストがバランス良く感じられます。 少し空気に触れて来ると赤系ベリーの果実味と ビター感をバランス良く感じられます。 ストリングタイプのモッツァレラチーズは、ふくよかとスパイシー感のバランスが良く感じられます。 kiriやフィラデルフィアのクリームチーズは､ クリーミーさとスパイシーさまろやかさを雑味無く 感じられます。 kiriのギリシャスタイルのクリームチーズは、 スッキリ感とコクを感じられます。 カマンベールチーズや よつ葉のカマンベール&ブルーチーズは、 チーズの旨味とブルーチーズの青カビのスパイシー感を感じられます。　　　 ベッラ・ポルタータのフレッシュオリーブは、オリーブの旨味とこのワインの特徴であるスパイシーさを バランス良く感じることが出来ます。 肉じゃがや豚の角煮､ビーフシチューなどの お肉の煮込み料理と相性が良いです。 更に、グリーンオリーブのフォカッチャ､ パスタ　プッタネスカ､レバニラ炒めや レバーの焼き鳥（タレ）などにどうぞ!