味わい |
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香り |
ワイン名 | HandCraft Cabernet Sauvignon |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Red Wine |
2021/03/05
(2017)
カルフォルニアの割にはフルーティでありです。 セールで4ドル。
2020/10/27
(2017)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
久しぶりのカリカベですが、ばっちりそれっぽい感じです。イメージ通りのカリカベ。 カリフォルニアは毎日は疲れるけど、たまに飲むと美味いですね。
2020/06/27
(2017)
デイリーにいい感じ
2020/03/19
野趣?あふれる香りはややアルコール感が高めな感じ。甘味が強く口当たりが良いので容易に飲み進む。リピは無いかも。 マグロ(赤身)の刺身、スペアリブの和風煮込み、青梗菜と椎茸のオイスターソース炒め。
2019/09/18
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
あれー?Vinicaさーん、シャルドネじゃないですよー(^^;) こちらは牛乳の香りとスモーキーさ、そして苺ジャムや黒果実に草の香りが少し、久しぶりに頂きました。確か以前もコスパ良かった記憶があります。 飲み口は中口な印象で、果実感は黒というよりは赤寄りです。とても凝縮感があって美味しい(^^) これはコク旨チーズによく合います。チーズワインでしょうか?あっ、でもカリカリ青梅と合わせたら、こちらの方が良いかも!鰹だしみたいな味わいの青梅でしたが、鰹は入ってないようで、そのおかげで赤を邪魔する成分は作らずにベリー感が増して美味しいです。 では、カリカリ赤梅ではどうだろう?…なるほど、凝縮感はそのままに、ややオリエンタルな雰囲気と少しの甘華やかさ。さすが赤梅。 そんな感じのワイン。
2019/02/28
(2016)
価格:780円(グラス / レストラン)
ハンドクラフト カベルネ ソーヴィニヨン2016。 とっても居心地の良いお店 六本木TANGO グラスワインの赤は3種類!ということで、上から順番に飲んでみた(笑) これは、、、2杯目かな?よく覚えてなかったりして…( ^ω^ ) バニラや樽のバランスが良く、スパイシーで飲みやすくて、一番好き❤️だったようなきがする(笑) 初回特典のオリジナルのピザ、迷いに迷ったけど大当たり❤️ ゴルゴンゾーラが美味〜(o^^o)
2018/06/12
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
久しぶりのハンドクラフト、今度は家で。華やかな香り、甘い飲み口。あげものとかカジュアルな食事と良く合う美味しさ
2018/02/27
(2015)
カリフォルニアのカベルネソーヴィニョン2015です。 美味しいワインが多いですね。
2018/02/04
(2015)
Fate Extraを肴に。 チョコのような甘い香りと味わい。濃いめのデザートワインと言えるかも。タンニンも効いてる。
2017/09/29
(2015)
カリカベ。なかなからしさがありますが樽のきかせかたがきつい。
2017/09/08
(2015)
カリフォルニア丸出しのワイン。ピノ・ノワールも美味しいけれど、これも良い❗ 抜栓直後の丸出しカリフォルニアを過ぎればどんどん変化してさらなる高みへ。 在庫してるのを忘れた方がいいワイン☺
2017/07/17
(2015)
久々の三連休、ニューワールドの「濃いめ」な赤が欲しくなり、アメリカのフレッシュなカベルネ・ソーヴィニヨンを試してみました。カリフォルニア南部モントレーで90年近い歴史を持つワイナリーの3代目、Cheryl Indelicato女史が手がけるワインです。 外観は濃いルビー。カシス、ブラックチェリーの濃厚な香り。葉巻や木のアロマ。凝縮した黒系果実の味わいが豊かに広がり、アルコール感はそれほど強くなくフィニッシュはすっきりしています。 とにかく果実味たっぷりの若々しいカベソー。ボルドースタイルの濃厚な赤や熟成がお好きな方には若すぎると思われるかもしれませんが、私のような若者同士の飲み会や女子会ではウケる…かも。飲みたい気分にぴったり合致する濃厚な赤でした♪ 料理の写真はこの日食べたものではありませんが、仕事の関係で頂いたフレンチを。これにワインを合わせられたら、最高だったのになぁー(´∀`*)
2017/07/01
(2015)
美味しい❗ 葡萄の品種のせいなのかなぁ。チョコレートっぽい! 甘くないけど苦くないチョコレートな感じ。
2017/04/29
(2014)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
飲み会で赤。 会社の若いのが、ワインを飲んだことがないと言うので、白に続いて赤も。 甘くて、イマイチ。
2017/03/19
(2015)
久々にアメリカのワイン。 美味しかった。
2017/03/17
(2015)
価格:1,780円(ボトル / ショップ)
LIFE で 1780円。高めだけど最近飲みたかった味に近くて満足。こういう落ち着いたカベルネが好きなんだけど、これってカリフォルニアの特徴なの?
2017/03/11
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ぶどう本来の甘さが最初からしっかり伝わってくる。それでいて期待を裏切らない熟成香。ヴィンテージは2011年。 ヨーロッパのカベルネ・ソーヴィニヨンと違うんだろうか。茎臭をほとんど感じない。少しだけ奥の方に感じるかな!という程度。 鼻から嗅いだ香りはブラックチェリー系だけど、甘さが起因してか、バランスが取れて良い気分。 アメリカのカベルネ・ソーヴィニヨンってちょっと個性的。そんな感じのワイン。
2017/01/21
(2012)
甘みが強くて、ベリーとスパイシーな香り、美味しい!
2016/08/15
甘いけどうまい
2015/07/04
(2012)
深みのある香り。どっしりとした味わい。
2015/05/20
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
甘くて、閉口。
2015/02/13
まろやかでオイシイ♪(^^)
2014/09/08
(2012)
ワインバル ぎゅう tongue! 写真とりわすれたけども。。
2014/06/01
(2010)
HAND CRAFT 2010
2014/04/25
色はクリアな赤色といった感じ。 最初に甘みを感じる。
2014/03/16
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
カベルネソーヴィニヨン主体 うめだ阪急にて購入 ひとくち飲んだ瞬間の感想 「あっ、これ果物やわ」 しっかりとした飲みごたえ、豊かな香り、ワインであることを忘れさせるほどのフルーティさ。 濃厚な中にもまろやかさがありとっても美味しいです。 これで1380円とはお値打ち。 家飲み、デイリーワインに是非。
2014/02/11
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ちょっと薄めだが甘味と味わいあり
2013/09/01
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Hand Craft -Artistan Collection- 2010
2020/10/14
(2018)
2020/05/29