Foxtrot Four Shadows Chardonnay
フォックストロット フォー・シャドウズ シャルドネ

結構しっかりした味わいのシャルドネ。 なかなか美味しい(^_^)b コストコワイン?

コストコで買った（らしい）カナダ、オカナガン・ヴァレーのシャルドネ。 澄んだ輝きのあるやや濃いイエロー。粘性やや強め。 グラスに注いだ瞬間から香りが漂ってくるほど、香りは開いており強く感じます。リンゴ、アプリコット、白桃などの木なりフルーツに、貝殻、石灰、それにバター、香木。やや樽が勝ち気味かもしれません。 アタックはやや強く、まろやかな甘みと円みのある酸、旨味をともなった苦味があります。 余韻はやや長めです。アルコール13.4%。 カナダのワインは、アイスワイン以外で飲むのは初めてだと思います。 ボリューム感を感じるシャルドネです。ややアルコールの印象が残っており、もっと熟成させたら、重たい感じと溶け合うような気もします。 追記：２日目。りんごの印象が消え 、アプリコットと白桃の印象が強くなりました。やはり樽の印象は強く、やや樽が勝ち気味ですが、白桃の印象と混ざり合っていて、まったり飲むのに良い感じです。

初カナダ。 それなりのお値段だったので見合う味かどうか心配でしたがいいワインだったと思います。 しっかりした骨格。 華やかな香り、上品で余韻の残る酸。ミネラル感も有って、口当たりにはバター感もあります。 中々高級感を味わえるワインのような気がました。 山梨の知り合いから、思いがけずぶどうが送られてきました。食用のぶどうは出来が悪く品薄だそうです。 ワインに影響しないといいですね。 ＜居酒屋美女紀行> おそらく単発ものになります(笑) Gianfrancoさんの許可も得ずパクリで申し訳ありません。 神田のとある沖縄居酒屋にいた、気が良くてノリの良い店員さん、お陰様で泡盛いっぱい飲んでヘロヘロになりました。