Doyard Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
ドワイヤール ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ エクストラ・ブリュット
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Doyard Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ24件
2023/01/03
(2012)
2012年。結婚して10年を記念して購入していたChampagne。タインミングを失いこの年始に。果実味しっかりパワフル。機会があればまた購入したい。
2022/01/01
(2008)
ボディすごかったがもう少し早く飲んでも良かったな感。2008のミレジメだからもっと先でもいいかなとも思ってたので意外
2021/09/13
(2013)
これはかなり良かった。ブランドブランの教科書の様。飲み頃で泡もシルキーだし果実の乗り方がとても自然。 こちらもお裾分けで頂いた
2021/06/13
(2012)
wine searcherで飲み頃2024年からとなってたのですが、大丈夫かなと思って飲みました、、、、やっぱり早かった感じです。
2020/12/05
(2008)
価格：15,800円（ボトル / ショップ）
シャンパーニュの取扱量がすごい酒屋さんで勧められた1本。もろもろひと段落ついたのでシュワっといってみました^ ^ ミント、レモングラスのハーブの爽やかな香り、その奥にほんのりキャラメル、味わいはレモンやグレープフルーツの柑橘とその皮の苦味。後味に苦味が残りオトナな味わいです^ ^ 残り香に強い白い花の香り。あまりシャンパーニュでは感じたことがない香りです。華やかですね〜 好きな具材だけで作る家のちらし寿司は娘も爆食いなので親は楽で助かります^ ^
2020/10/13
(2008)
天ぷらやさんでワイン会 ドワイヤール ブラン・ド・ブラン 2008年 レボリュシオンとともに購入していたB d Bをお持ち込み。レボリュシオンの切れ味とは全然違うふくよかな果実、わー、これは好きです。 ドザージュ3gですが果実の凝縮感があり、ブランドブランドはと思えないほどの甘みを感じました。 とても気に入ったので、保管が厳しい丸っこいボトルにめげずに、追加でまたポチり。 揚げたて天ぷら、いきなりその場で捌いていただいた海老が登場！ 天シャン最高です。
2020/10/08
(2008)
「揚げるとは 蒸すと焼くを 同時に行うこと 」 「天ぷらとはお客との勝負」 ｰ みかわ是山居 店主 早乙女 哲哉 ｰ
2020/10/04
(2008)
個室で天ぷらを少人数ワイン会✨✨ 目の前で揚げてくれる天ぷら ホント贅沢ない瞬間です⤴︎ ⤴︎ mamiyumiさんのシャンパーニュでスタート ドワイヤール キュヴェ ブラン ド ブラン グラン クリュ 2008 低めの温度からスタート ︎⤴︎ ⤴︎ ヴィンテージ08 力強いですね〜、キューッと凝縮された果実味、めっちゃ濃厚です ♡♡ ロケットスタートでの会の始まり✨✨ もちろんお刺身との相性も良かったです( *´꒳`*)♡
2020/07/04
(2008)
今飲んで美味しいし、待てばさらに甲斐がある。 開けたてから良く香り、近づきやすい。白い果実と花の香りがふんわり立つ。口当たりも、酸に角がなく、少しふくよかな印象。泡が引くと、ムルソー的な雰囲気。期待の名手の急逝で混乱があったようだが、この2008を見る限り、遜色ない味わいのような気が。 シャンパーニュといえば、6月は写真3枚目の2本を、今ではあり得ない価格で譲っていただいた。ワインは人脈。
2020/04/18
(2008)
価格：15,400円（ボトル / ショップ）
4つのグランクリュ畑の40ー50年古木シャルドネでのブランドブラン。最初はピノが入っているのではと思う古木らしい強いアロマの濃い香りで、バターや洋梨を感じましたが、喉ごしはブランドブランのミネラリーと辛口です。タケノコ、空豆、ジャコのパスタで美味しくいただきました。
2019/11/14
(2009)
関西の営業メンバーが壮行会✨ 月ひと経ちましたけど… 有難いです <(_ _)> ３次会はいつものお店で〆シャン ドワイヤール キュベ ブラン ド ブラン グラン クリュ 2009 名門ドワイヤールがコート・デ・ブランの4つのグランクリュ区画から造る珠玉のシャンパーニュ ♡♡ リッチでクリーミーな味わいにうっとりします ✨✨ これを飲まなきゃシャンパーニュは語れないよ～ なーんて マスターの受け売りですけど 笑笑 でも、ホント美味しいですよ もう1杯は、08グランダネ 最高 ( *´꒳`*)♡
2019/11/02
(2009)
アミダくじの会の前に いつものお店が開いてるか 確認しにやってまいりました。 ドワイヤールの ブラン ド ブラン しっかりとした骨格 蜜リンゴの甘み ブリオッシュのコク ミネラルもしっかりしてます。
2019/03/27
(2007)
週はじめですがシャンパーニュ。 ドワイヤールのBdeB2007。 色は濃いめのゴールド。 レモンやライムの柑橘系のボリューム感あるアロマ。 熟成もしっかりしてて、余韻のミネラルも心地良く長い。 平日にはもったいなかったか？(笑)
2019/01/14
恒例の６人会の持ち回り誕生日祝い。この日は2人まとめて。場所はフレンチでは名古屋ベスト2の一軒と思います、レミニセンスで。 泡から。ドライでキレのいい味わい。多分初めてですが、私は好みです。 泡二本、これも恒例のブラインドで出していただきましたが相手が凄すぎて、今回は全員正解。相手は次にアップします。
2018/06/25
(2009)
3.6
2018/06/23
(2009)
まぁ美味しいかな？ 少しフルーティですネー❗️
2018/05/15
(2009)
トーストやブリオッシュにレモンの蜂蜜漬け コクがあり濃厚で複雑
2023/05/30
2021/06/10
2021/05/03
(2008)
2021/01/04
(2008)
2020/03/18
2018/02/06
(2007)
2016/01/14
(2007)
