Dom. Denis Mortet Marsannay Les Longeroies
ドメーヌ・ドニ・モルテ マルサネ レ・ロンジュロワ

ソムリエさん曰く特価仕入れとのことでした。 なめし革がエレガントかつ柔らかく香ります。 17なんでそこそこ良い感じ

家飲み、エレガントです。ただコスパは良くない

ドメーヌドニモルテ マルサネレロンジュロワ2019です トロリとした口あたり 熟した果実と酸味のバランスがいい タンニンも顕著に感じます。

濃いかと思ってたけど、思いのほか上品。

本日の一本。 ドゥニ　モルテ　マルサネ　レ　ロンジュロワ　2014。 7月4日。

ドメーヌ・ドニ・モルテ・マルサネ・レ・ロンジュロワ2015年を頂きました。 少し青みのかかった綺麗なルビー色。 アメリカン・チェリーなどをローストしたような赤果実にバイオレットなアロマ。 とても綺麗に熟した果実は甘み、ボディ、酸味にタンニン等すべてがとてもバランス良い状態。 翌日も美しい果実味主体全体感ですが、少し表情を店始めるタンニン。 もう少し時間をあげて伸びや、深み、複雑味を引き出してあげたいですが、15年らしい美しい果実味を楽しみました。

とても綺麗で鉄っぽい、ミネラルっぽい感じも。

東京ワインゼミ　マルサネ会 なんの引っ掛かりもなくするする喉を通る。 華やかで複雑味があり、様々な香りが次々押し寄せ長い余韻に浸ってしまう。 バランスが良くて綺麗という表現がぴったり当てはまる。 '17ちょうど今が良いのかも。でも未来も気になってしまう。

マルサネ会 レ・ロンジュロワ 一級畑申請中

ドニモルテ 大好き

ドニ モルテ マルサネ レ ロンジュロワ 2016 土曜日の雷雨と強風で ちょっと肌寒い日には赤を。 カシス ブラックベリー 酸味やタンニンも溶け込んでいて これらの凝縮感が素晴らしい熟成ワインのような美味しさ。 ドニ モルテって美味しい✨…と思う日曜でした。 ごちそうさま‼️

このワインを飲むためにグラスを新調し、ココロとカラダがワイン日和の日にいただきました。 ドメーヌ・ドニ・モルテ マルサネ レ・ロンジュロワ2006。 開けたてから、次々と香りが舞い遊びます。フランボワーズ、苺といった酸の高い赤系果実の第一印象に、ほのかなハーブ香。その先に樽香と一体となったインクの淡い香りが誘います。 誘惑に従って口に含むと、軽やかなのに果実の凝縮感溢れるチャーミングな表情に正直、笑みがこぼれます。上品で甘美な世界！酸と滑らかなタンニンが少し遅れて全体をゆっくりと引き締めていきます。そしてなんという余韻！とてつもなくゆっくりとゆっくりと時間をかけて、官能的な世界に侵食されてゆくようです。 このワインに出会ったのは、令和の初日。初めて入ったリカーショップの令和おめでとうセールの棚に3,980円のプライスカードと一緒に並べられたところに遭遇し、二度見の一目惚れ。「ワインは出会いだから」と勧めて下さったお店のお母さんの一言がうれしかったです。 奇しくもエチケットに記された2006年は、ドニ・モルテさんが自らこの世に別れを告げた年と知りました。 出会いと別れ。ワインの醍醐味を味わいながら、さまざまな縁や美しい一滴の先にあるものに思いを巡らせるひと時をくれた貴重な一本でした。

今年最初の恒例和食でワイン会 赤系と黒系の果実香、比較的軽めの味わいながら余韻は長い 川魚にも合うというが鱈のくも子にもよくマッチした。

本日の一本。 ドニ モルテ マルサネ レ ロンジュロワ 2013。 さて仙台出張から帰ってきました。 出張では、なかなか大変な事もありましたがビッグネームなお方から高い評価を得られたりと良い事も。 まぁ、いろいろ疲れました(^◇^;) そんな訳で今日はちょっと好きなやつを。 2014年同銘柄と迷いつつこちらをチョイス。 優しくて 控えめで 上品で おしとやかな一本。 疲れた身体には丁度良かったかも。 明日からまた頑張りましょー。

マルサネ レ・ロンジュロワ 2015 ドニ・モルテ ヴィンテージ2015らしく果実の凝縮感があり、アルコールやや強く出てますがそこはマルサネ、通常よりは少なめですがチャーミングな酸を楽しめます。 畑の写真はムルソーの一級畑ペリエールのコント・ラフォンの区画 すでに収穫後ですが下草が綺麗に整備され、枝も整然としていて他の区画とは異彩を放っているのが容易にわかりますね。 ブルゴーニュのレストランでもコント・ラフォンなかなかお目にかかれないのが残念(ToT)

お料理が美味しくて、ワインの写真を撮り忘れました…ドニモルテのマルサネ レ ロンジュロワ 09年。 魚尽くしでしたので、白にしようと悩んでいたら、ソムリエさんが、今日のお料理ならタンニンの細かい明るいピノも合うのではないか？と。 松茸と鱧のスープにも、ウニのカプレーゼにも合いました！流石のご提案です。

名古屋屈指のフレンチ、レミニセンスに行ってきました。 コース7500、ボトルワイン15000、グラスシャンパーニュ1800、ビール1000くらいに消費税とサービス料10％。ランチで3万円！ グラスはザルト。 色は紫の混ざる濃いめの色。 赤と黒のベリーがバランス良く香る。フレッシュな酸味のある木苺。野生のベリー。樽香は極めてエレガント。果実味とのバランスが素晴らしい。 きめ細かく、ほとんど粒を感じないタンニン。 伸びやかで柔らかい酸。粒が決め細やかで刺激を感じない。 時間がたつにつれてどんどん味が変わるワインだが、特に旨味の変化が顕著で、どんどん旨味が上がってきて、液体に充満してくる。 ナチュラルでピュアな酒質。 一流生産者と呼んでいいでしょう。めちゃくちゃ美味しい！ この日のメインの鳩と素晴らしいマリアージュ！マルサネ鉄分豊富というのがよくわかる。 スペシャリテの鰻の写真を撮り忘れて残念。 やっぱりたまには良い店で良いものを食べて良いものを飲まないとね！もちろんコース＋ボトルでじっくりと。また行きたい！…しかし料理のレベルが高すぎて理解できないので次はもうちょっとリーズナブルなとこにしようかなw

Denis Mortet Marsannay Les Longeroies 2015 本日はポールダンス→テイスティング→HIP HOP→テイスティングの楽しい一日で、あっという間。テイスティングは、いずれもエノテカ広尾本店。 最初はドニモルテのマルサネ。思ったよりも酸味が少なくてキャンディっぽくて甘かったです。

息子モルテ おやっさんとは明確に違う。 屋号変えたら？ 笑

2015 ドメーヌ・ドニ・モルテ マルサネ レ・ランジュロワ ブルゴーニュ/フランス なんだかブルゴーニュが続いていますが、コート・ドール北端、マルサネ の赤をいただいてみました。そういえば、2015のブルゴーニュのルージュをいただくのは、初めてのような気がします。 外観はとてもクリアな黒みを帯びたルビー。凝縮感のある見た目で、ラルムもキレイに出ています。 香りは、ブラックチェリーやブラックベリーの黒系果実にラズベリー的な赤果実が交じる、充実した果実香中心。鉄やインクのニュアンス。紅い薔薇の香りや微かにヴァニラが加わるエレガント系。 口に含むと、果実味とそれに由来する旨みが強くボディに厚みもありますが、重さはなく軽やかな第一印象。 口当たりは滑らかで、適度な酸と緻密でサッパリした性質のタンニンを感じます。硬い鉱物的なキレイなミネラル感があり、味わいはピュアでとてもクリア。 全体のバランスはとても良く、清潔感というか清涼感がありますね♪ 果実の凝縮感はあるものの、パワフルなワインではなく、自然体の美しい骨格と締まった筋肉の、伸びやかなスマートさを感じさせるワイン。 年浅のワインですが、いま飲んで違和感なく楽しめる美味しさ。若いピノ・ノワールの良さを実感できますね！ 個人的な好みとしては、もう少し酸の強さによるメリハリが欲しいところですが、この感じはヴィンテージ的な特徴？ だとすれば、無い物ねだりですね…☆

ドニ モルテ ロンジュロワ 2013 いいですね。 最初のブケはベリー マルサネなのでいい意味旨い部分だけです。

ドニ・モルテ　マルサネ•レ•ロンジュロワ2013 さすがﾄﾞﾆ•ﾓﾙﾃといった感じ。 旨い、後味があり愉しませてもらいました

デニ・モルテ　マルサネ　レ・ロンジュロワ2013 さすがのデニ・モルテといった感じ。とても薫り良い、後味のいい1本

おいしい！！

まさかのブショネでした。。。(>_<) それでも大切な頂き物なので…たしか3日がかりで飲んだはず。 ワインに対する思いが変わった一本。

知り合いのお店の周年パーティで。 ドニ・モルテの「2012 マルサネ・レ・ロンジュロワ」です。 2012ヴィンテージらしい、熟した果実と酸味のバランス感。 タンニンもまだしっかりと感じます。 まだまだ早いですよー。 あと数年寝かせたいです(^^)

今は亡き恩人の奥様よりいただいた中の1本。 大好きなドニ・モルテなのに、このヴィンテージは恩人と被ってしまい、辛いです。 せっかくのお気持ちだから、美味しく心ゆくまで飲みたいと思うんですけど、ボトルを見る度色んな事を思い出して… 実はまだまだ…と言うか全然心の整理がついていない自分に気付きました。 昨年は自分の周りの色んな事や人との別れを味わいました。 少しずつ心の均衡が保てなくなってました。 元気な振りをし続けて、実は疲弊のあまり擦り切れそうな自分に今頃気付きました。 このワインは近い将来、心より信頼する音楽仲間と静かに語り合いながら開けます。 そんなに期間は開かないとは思いますが、本当に心が落ち着くまでvinicaもお休みしようと思います。 ワインは飲み続けますけどね^^; それまで皆さま、お元気で〜～！！！

コスパ狙いつつの完熟ぶどうらしいやな

2014も安定のおいしさ

先代Denis Mortetの最期のワイン。05らしい果実味満載。美味しいが好みではない。