Dom. B. Serveau et Fils Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses
ドメーヌ・ベルナール・セルヴォー・エ・フィス シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. B. Serveau et Fils Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Chambolle Musigny |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ25件
2021/10/27
(1990)
プレゼントで頂いたセルヴォーのレザム1990 初セルヴォー、美しい 個人的にCM村は陰的なのに秘めたる剛気を感じる。手を目いっぱい広げ抱きつつむような静かな温もり。力強い腕に抱き寄せられ高揚と共に感じる安心感。 そもそもミュジニーの味わいは素晴らしいとは思うが酒質が陰的すぎて苦手な節があったせいでプルミエにも手をあまり出していなかったが何事も経験。 力強い優しさを感じる素晴らしいものでした。 アロマに関しては小さい区画で同じ畑のものではそこまで違いがないのではないかとも思う。ドメーヌの違いは勿論使ってる酵母や樽が違うので異なるアロマがあるがテロワール由来ではそこまでっていうのが持論。ムルソーとかはそれが顕著な傾向にあると思う。
2020/09/21
(2012)
さすがのアムルーズ。素晴らしいワインでした。 硬く閉じてガチガチかも・・・と少し疑いつつ持ち込んでみたら、全く無用の心配でした。 スルスルと瞬く間に開いてくれて、紅茶様のコクとエレガントなお花畑が広がってくれました。メインは鹿でしたが、その前のホロホロ鳥のシャンピニオンソースとピッタリでした(^^) その後で、お裾分けして頂いたワインに完全に打ちのめされましたが・・・
2018/05/17
(2005)
セルヴォー 1er アムルーズ 2005 早いかと思っていたが、初期の飲み頃かと。 ソゼの前ではやや霞むものの、幸せワイン。
2017/02/10
(2012)
美味しかったです、なんか甘味を感じました。深い香りで久しぶりに嬉しかったです。
2015/07/21
(2009)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
ベルナール・セルヴォーのレザムルーズ2009年です。繊細さが特徴と言われていますがなかなか力強さもありました。開くのに30分くらいかかりましたが開くとお花畑のような豊かな香りで楽しめました。
2015/04/23
(2008)
ベルナール セルヴォー シャンボルミュジニー 1er レ ザムルーズ 08 シャンボル好きの方に飲んで欲しいワインです。 ミュジュニーの真横にあり、先週きっと見てきた畑のワインです。 シャンボルが、なぜ、女性的と言われるのか、わかった気になってます。
2014/10/22
(2008)
デキャンタする必要アリ
2014/03/10
(2005)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / ショップ）
日が差し込む初秋の山中を探索していたら果実や茸等の秋の恵みにありつけた様なワインですねぇ♪ 純粋に落ち着くいいワインでした。 昨年の忘年会にて
2021/09/01
2018/10/13
(2007)
2017/12/29
(2001)
2017/06/19
(2010)
2016/05/05
(2004)
2016/04/29
(2004)
2015/11/03
(2010)
2015/10/30
(2005)
2015/09/23
(2010)
2015/04/24
(2008)
2015/01/26
(2007)
2014/10/26
(2007)
2014/06/03
(2008)
2014/05/07
(2000)
2014/02/05
(2008)
2013/11/20
(2007)
2013/09/20
(1993)
