岩の原ワイン 深雪花 ロゼ
みゆきばな

とても華やかな香り。辛口でスッキリした飲み口で良かった。

深雪花の赤は何度も飲んできましたがロゼは初めて。妻が出先で買ってきてくれました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 香りは第一波にチェリーがきて追ってストロベリー！チェリーのニュアンスの方が強いです。酸は控え目ながら余韻に主張があり薄っすらと長めに伸びてきます。お供は豚バラ肉と長葱の炒め物。汎用性の高いロゼには当然のごとく合ってきました^⁠_⁠^

2,000

薄い 彦惣自宅から

単発ワイン講座④ ソムリエールに習う単発講座に再度参加。料理教室主宰なので教材のワインと講師手作りのお料理とのマリアージュを楽しめる至福の講座。 オマケのテーマは話題のワインということでサクラアワードシルバー受賞のロゼ。何回か飲んだことあるけどキャンディ香が際立つ秀逸なタイプ。特に女性に好評でした。 なんと濡れおかきにクリームチーズをのせてマリアージュを確認。日本ワインだからこそ。 お料理マリアージュは鶏肉と御坊の炊き込み御飯。参加者の差し入れドライフルーツのパンもつまみつつ。

地域共通クーポン消費のためのお買い物② 草津は日本酒メインでワインの選択肢は少ない。で安心の深雪花をまとめ買い。何故か新潟のワイン(^^;)

【マスカット・ベーリーAが生み出す軽やか醸しの風味】 岩の原葡萄園の創業者・川上善兵衛が品種交配により作り出した、マスカット・ベーリーＡの自園で収穫したぶどうを使用し、ロゼワイン製法で造りました。 見た目に鮮やかなピンク色、品種特有のイチゴやチェリーのような甘い香り、しっかりとした酸が特徴の辛口ロゼワインです。 ラベルの絵は陶芸家・齋藤三郎氏による雪椿。 主要ぶどう品種：マスカット・ベーリーＡ アルコール分：12％ 造り手からのひと言 "川上善兵衛が、生み出した品種「マスカット・ベーリーA」から造りました。 「マスカット・ベーリーA」の特徴的な甘い香りと色合い、しっかりとした酸味が絶妙な辛口ロゼワインです。 いろいろな料理とも相性がいいので、食卓で楽しんでみてはいかがですか！" http://iwanohara.shop-pro.jp/?pid=30700340 感想 兎に角チャーミングですଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚ それなのに、辛口でお料理に合わせやすいなんて…‼︎ そして金目鯛の昆布〆の好みのタイプな子です♪

いつ買ったのかわからん深雪花ロゼ。 ブランデーの香り。 流石に10年は経ってないけどこんな香りになるんだ。 ブランデーみたい、って言ったらコニャクだね、と。 どう違うんぢゃ！

綿あめ

世界を旅するワイン展＠新宿伊勢丹③ 一本はロゼが欲しくて色々回ったけど最後はコスパに惹かれてコレを購入。 プロバンスコーナーにスッゴい良いのあったけどお値段見て断念！ コレは日本らしく上品にまとまっていて飲みやすい。

一人の夜にぴったりでした♡ 岩の原ワイン 深雪花 ロゼ*✲ﾟ* いちご綿飴の甘えん坊に はずかしがり屋の ほんのりタンニン その可愛らしさとは裏腹に 早春の花に感じる 凝縮された辛抱強さ 春が動く力を秘めて 甘い香りに包まれます.｡.:*♡ ホタテ貝のカルパッチョ 深雪花のシャーベット

美味しくいただきました(^-^) ベリー、チェリーの甘い香り…でも辛口。また飲みたいです?

綺麗なピンク色。 ベリーAだなーと感じる、 イチゴやチェリー甘い香り。 エビのフリットと楽しくマリアージュ♫

二杯目はマスカットベリーAのロゼ。 ベリーの華やかな香り、酸味の心地よいキリッとしたワイン。食事に合いそうです。

岩の原ワイン　深雪花　ロゼ いちご〜綿あめの様なニュアンスの香り、甘みは強くないけど、やさしい〜♡ ほろ苦イチゴ綿菓子♡でした♪ ロゼって品種当てが難しいと思ってたけど、これはマスカットベリーAって、当てられそう! ポトフ風な？テキトウな煮物と✨ 銀座シックスのエノテカで、ロゼワインをオトナ買い✨した、2本目です!1本目はアップし損ね!(^_^;) 少しずつ、またロゼワインアップします(♡ˊ艸ˋ)ﾑﾌﾌ

久しぶりの日本ワイン、しかもロゼ♥️ 新潟の岩の原ワインから、深雪花（みゆきばな）ですー♪ヽ(´▽｀)/ 夏前にロゼほしくて検索して、エチケットで即買いしたものでした 色はきれいだし、香りもレモンにイチゴにマスカット、キツすぎない酸味とクリアな果実味が爽やかで心地よいですなぁ… ツマミはローソンの焼き鳥とハーブチキンと寂しいですが（鳥がかぶってるのに今気づきました…）、普通に美味しいので幸せです

岩の原個性を感じるワイン会 なんと！オンテーブルワイン以外に ワインカウンターが設けられて 深雪花の赤白ロゼと飲み放題です〜 真っ先にロゼを頂きました！ ピノピノさんやトラさんのポストでの ステキなコメントが思い出されます♡ きました〜イチゴキャンディ( ´艸｀)ｳｯﾄﾘ イチゴだけじゃなくてチェリーや綿あめ ひとすじレモンのニュアンスもあるみたい お味はキレのある辛口でサッパリとしてます 美味しいです〜 白深雪花は清廉で 雪解けの山から流れ落ちる 岩清水の様な潔さ 赤深雪花は柔和な表情 イチゴ感ももちろんありますが 葡萄そのものの完熟した様な 大人の佇まい こんな形で飲み比べができるなんて 思いもかけなかった！ 幸せすぎます〜♡ ラベルはお色だけじゃなくて お花の形も違うのですね！

☆2.6 桜の菓子の味や、わたあめっぽいニュアンス有り。 どちらかと言うと辛口。 そして、ちょっとまったりした感じ。

先日飲んだ岩の原ワインの深雪花の赤をリピートしたく買いに行きましたが、赤はなかったため、同品種のマスカットベーリーＡを使用しているロゼを購入。 赤に比べると酸味が強いけれど美味しいと思う。 深雪花は気品がある。エチケットも素敵。 気に入りました！

岩の原ワイン 深雪花 ロゼ 本日の青空ワインはこのロゼ 春の陽気と少し霞んだ青空がロゼ色を引き立ててます(^^) 注ぎたてはフレッシュなベリーの香りとキリッと辛口の味わいですが10分ほどで緑のフワッとした香りがしてきました、と共に舌の上では辛口なのに余韻に甘〜い苺の香りが残ります(๑˃̵ᴗ˂̵) 厚揚げのネギ味噌チーズ焼き 豚肉と長芋、ニラなどの中華風炒め物 など合わせました。

昨日開けようと思った深雪花ロゼです。 イチゴキャンディ イチゴキャンディ イチゴキャンディ… お決まりのベーリーAのアロマ。 なのですがぁ！ ここからが岩の原ワインの味わいの 底力に期待を裏切らないそれが❤︎ やっぱり…(♡︎ˊ艸ˋ♡︎) アロマからは想像もつかない辛口。 このギャップにキュンと来ちゃう！ ハァ〜癒されます…ため息です✨ 今日も色々と沢山売りました。 最後の写真の赤泡の売上が なんと全店舗で10位！ *｡.:*ヽ(*´∀︎`*)ﾉ*｡.:*嬉しいなぁ！ 今年は今日が仕事納めにしていただきました。 (独りで頑張っている東京の姑の家で 年越しをするためです。) そして私にとって今年は、 ヴィニカの皆さまの出会えたことが、 一番の大きな宝物です！ 色々と勉強させていただきました。 ゜.+.(♥︎´ω`♥︎)゜+.゜ まだまだお仕事の方、 お正月なんて関係な〜い！的な方々も、 良いお年をお迎えくださいませ。 あ〜でも酔っちゃいますよ今日は…

家飲み。岩の原ワイン 深雪花 ロゼ ハーフ 360ml 何となく飲み足りないので、貰ったワイン開けました。 輝きの強いさくらんぼ色。 いちごキャンディ、ファンタグレープの香りで、ぶどうの香り強いです。 飲んでみると、フレッシュでチャーミング。酸味は活き活き、コクを伴う苦味がやや強め。 ドライでキレが良いですね。 マスカット・ベリーA感満開でした(^^) 最後の写真も貰った麻辣花生。 粒山椒や唐辛子か入っていますが、思ったほど辛くはなく美味しいです。

新潟県の岩の原葡萄園の深雪花 NV マスカット・ベリーAのロゼ ロースト香や紅茶の香...軽い酸味が中心にベリーの果実味。 細長い四角形の様に舌の上を抜けてく感じの質感。余韻は短め。

原宿ロゼ飲み 岩の原 マスカットベリーA

シャープで華やかな香りのロゼ。 料理しながら楽しくなれる！

新潟の実家に帰省してきました。岩の原ワイナリーのある上越市なので、6時間ドライブの高速を降りたらそのまま地元スーパーへなだれ込み！こんな時しか故郷の経済に協力できないから、せめてものワイン購入です。そうです、でもハーフなんです！金欠なんです！ (子供がLEGO欲しいとか言わなけりゃなあ) 岩の原のセカンドレーベルですかね、深雪花(みゆきばな)シリーズ。なかなかコスパもよく、国産、しかも雪国とゆう個性もしっかり表れてて好きなんです。昔はやたら尖ってて酸がキツイなとゆう印象しかなかったけど、僕も大人になったのか何なのか、今や美味しく故郷の味を享受している三十代でございます。 で、スーパーで白を買って実家の冷蔵庫を開けたら、、深雪花ロゼを発見！(同じくハーフ、飲みかけ)( ^ω^ ) ヒトの飲みかけって気になるんですよね〜。 美味いからもったいなくて残してるのか？？ マズイから飲みきれなくて残ってるのか？？とゆうわけで俄然ロゼモード。 うちは完全O型一家なので揉め事とは無縁です、じじばばの承諾を得ぬまま、その残りロゼを頂きました。 後から聞いたら、いつ開けたんだか開栓日はもう忘却の彼方らしいですが、マスカットベーリーAのキュートなイチゴや野生ハーブ園のような香りも健在、酸はヨレておらず瑞々しい(o^^o)香りは竜眼にも近いような煌びやかさですね。主張強めだと思うんですが、パキッとした輪郭なので色んな食事を呼び込みます。 おふくろの味、のっぺ汁。 美味しいけど相変わらずユルフワなネーミングだよ(´Д` ) ちなみに新潟では「あなた方」のことを「おま○た」と言います。みんな真面目です。是非新潟へ、北陸新幹線でおいでませ！

豊かないちごの香りがとても印象的♡ 果実味ある飲みやすいロゼでした。

岩の原ワイン 上越土産まとめ買い 自分にとっては酸味が強すぎるかなぁ。

試飲会１３ 深雪花のロゼは初めてでしたが、べーりーＡのイチゴキャンディの香りに、やや辛口の味わいが和食との相性を予感させる♪(^ー^)

先日の赤倉で飲んだ岩の原ワインの上級キュベ『ヘリテイジ』や『善』ロゼがすごく美味しくてお土産でこれを買ってしまいました(^^) 香りはチャーミングな赤い果実♪まんまイチゴジャムパン(＾∇＾) キリッとした酸やミネラル感のある苦みが素敵！ 香りで感じる甘さはありませんが香ばしい感じは最後まで口に残ります。 ここ数日マスカットベリーAが好きになりました(´▽`)ノ