【マスカット・ベーリーAが生み出す軽やか醸しの風味】 岩の原葡萄園の創業者・川上善兵衛が品種交配により作り出した、マスカット・ベーリーＡの自園で収穫したぶどうを使用し、ロゼワイン製法で造りました。 見た目に鮮やかなピンク色、品種特有のイチゴやチェリーのような甘い香り、しっかりとした酸が特徴の辛口ロゼワインです。 ラベルの絵は陶芸家・齋藤三郎氏による雪椿。 主要ぶどう品種：マスカット・ベーリーＡ アルコール分：12％ 造り手からのひと言 "川上善兵衛が、生み出した品種「マスカット・ベーリーA」から造りました。 「マスカット・ベーリーA」の特徴的な甘い香りと色合い、しっかりとした酸味が絶妙な辛口ロゼワインです。 いろいろな料理とも相性がいいので、食卓で楽しんでみてはいかがですか！" http://iwanohara.shop-pro.jp/?pid=30700340 感想 兎に角チャーミングですଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ♡‧₊˚ それなのに、辛口でお料理に合わせやすいなんて…‼︎ そして金目鯛の昆布〆の好みのタイプな子です♪

金目鯛の昆布〆