今宵はロワールのミュスカデ。レモン、青リンゴ、ハーブなどの香り、控えめな果実味、しなやかな酸、わずかながら塩分を感じるミネラル感、軽めの仕上がりながらシュール・リーならではの旨みを感じる。余韻は短め。

hotaka23