【忘備録】 イルリ会分会 『ビストロ ・クレオでカレー⁇orあずき⁈』 『　　　　 勝利の美酒！オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング！ グラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 店長コメント 【キメ細な泡と苺】 シルバーピンク色のスパークリングロゼ。ラズベリーやチェリーのアロマにミネラルのニュアンス。赤いベリーのチャーミングな果実味は明るい酸味により活気がつき、細やかな泡が舌の上で踊るように広がります。カキの殻と新鮮なラベンダーを余韻に感じるエレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。 合わせる料理 スモークサーモンのブリニ・生クリームソース、新鮮な海老や生ハム、柑橘果実のフルーツサラダ スペック表 ワインデータ ワイン名 グラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 原語 Graham Beck Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 南アフリカ、ウェスタンケープ 造り手 グラハム・ベック・ワインズ＜Graham Beck Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ52％、ピノノワール48％ 熟成 瓶内熟成15ヶ月 アルコール 12.4% 容量 750ml 飲み頃温度 6～8℃ 　　　　　　　　　　　　』

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