「上質なマコネの白」 マコネ地区のドメーヌ　アンドレ ボノーム ヴィレ クレッセ　レ ピエール　ブランシュ2018 樹齢30年のシャルドネを天然酵母で発酵 樽は使わずにステンレスタンクのみで12ヶ月ほど熟成させたもの マコネ地区の評判の良い白のようなのであまり冷やさずにブルゴーニュグラスで頂きます やや輝きのあるイエロー 熟したでも上品なレモンやグレープフルーツに白桃や黄色い花、少し瓶熟のおかげで蜜ぽさも伺えます♪ ブルゴーニュの南の地区らしいふくよかな果実味ながらシャープめな酸味もしっかりありますし、石灰的なミネラルも豊富で美味しい(^^) 樽を使用していないので葡萄そのものを味わえるのが良いですね！ 余韻も派手ではないですが、しみじみ〜と身体に染みる感じ えーと、定価は4.5千円くらいですが高くなるブルゴーニュの中ではまだ良心的じゃないでしょうか←をワンコインくらいで落札できたのは今年一くらいのお買い物でしたので好評価しかできません^_^笑

YD