休日出勤が続き、今日は久々にお休みでした。もちろん、今日は休肝日ではなく1本！ AOCブライ コートドボルドー。シャトーベルエア。 果実味たっぷり、赤黒ミックス。そしてバニラ、個人的にはカスタードプディング的な。 しっかりめのタンニンながら、酸味が少ない。 メルロー70%、マルベック30%…。 フルーティーなんだけど、複雑味がないというか、素直な感じ。アルコール14%の割には、スッキリしていて飲みやすい。開栓後すぐにでもグイグイと…®︎ 本日のワインのお供は焼肉でした。 写真は牛タン。我が家は焼くだけ率が高い…。ちなみに、鉄板洗うのは面倒だ。

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