微発泡？というには十分な炭酸のあるワイン。 コルクタイプで微発泡のワインは初。 軽やかで嫌味が殆どない、アフターに少しほろ苦さもある。 素晴らしい白。普段飲み疲れするから白はあまり飲まないのだけれどこれなら楽しめる。 レモン、カシューナッツ、麦芽、白い花。 風を感じる。初夏の草原。麦わら帽子を被った女性が佇み微笑んでいる。僕はそれに見惚れている。そんなワインでした。 これはリピートしたい。

TOMO.M