これは美味しいです。 レモン、グレープフルーツの柑橘系からアップル、洋梨、と豊かで多様なフルーツに、白い花、蜂蜜、トースト。香りも味の膨らみも充分、加えて、ちょっとした熟成感もあって、奥行き、陰影感も。 普通はなかなか両立し得ない「キレ」と「コク」を稀有なバランスで両立させてるようなシャンパーニュ。とても気に入りましたよ。

funza