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REVIEWS
| ワイン | Dom. Marchand Frères Côteaux Bourguignons Cuvée Fanny(2015) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ソースの絡み具合がもう美味しそうです(笑)ミネラル感のある酸味は、これからの季節の脂ののったお魚に合いますね♪
y.maki
makiさん、有難うございます！きりりと締まった酸味が良くマッチしました！
N yagi
N yagi
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| ワイン | Dom. Marchand Frères Côteaux Bourguignons Cuvée Fanny(2015) | ||||||||||||||||||||
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ソースの絡み具合がもう美味しそうです(笑)ミネラル感のある酸味は、これからの季節の脂ののったお魚に合いますね♪
y.maki
makiさん、有難うございます！きりりと締まった酸味が良くマッチしました！
N yagi
本日は、マルシャン フレールのコトーブルギヨンブラン キュヴェ ファニ 2013。シャルドネ90、ピノブランとピノグリで10と言うセパージュと言うワインです。素晴らしいミネラルを感じる酸味が素敵ですね。これは魚介に良くマッチします！キハダマグロとアボカドのタルタル等と。
N yagi