初めてのヴェネツィアのワイン。 透き通ったルビーレッド。見た目どおりの軽やかな味わい。軽い口当たりと落ち着いた香りが、最後まで疲れさせないで楽しませてくれる。 今夜は鹿肉&豚血ベースにチェリーと栗のパテ。12ヶ月コンテとマンチャンテ。 口直しにセミドライトマトのマリネ。 食とワインをゆっくり味わうのに、丁度いいワイン。 金曜ナイトの我が家のディナーには持ってこいだな。

Pochin