2005 クライン・コンスタンシア ヴァン・ド・コンスタンス ウエスタン・ケープ/南アフリカ 10/24 だ・まさ葡萄酒会の7本目 今回のワイン会、最後の1本は私の持参ワイン。このワインは、先日、福岡を訪れた際にhitomiiさんとお会いして、その時に購入したワインです。hitomiiさんをご存知のvinicaの皆さんと一緒にいただきたいと思っていましたので、本当に良いタイミングの会でした。 あのナポレオンが愛飲し、死の間際にも所望したとか、いろいろな伝説があったようですが、フィロキセラによって、ぶどうが全滅しワイナリーも消滅。 以後、長らく「幻のワイナリー」となっていたところ、1980年代に復興プロジェクトが立ち上がり、1986年ヴィンテージからワインの生産が復活したというストーリーを持っています。 福岡のhitomiiさんのお店に、このワインが普通に何本も並んでいるのを見た時は、本当に度肝を抜かれました♪ まあ、当然のように購入しましたが、日本への輸入割当は年間30本程度らしいですから、私が驚いた理由、わかっていただけますでしょうか？ さて、ワインです。 中身は500mlと、甘口にはよくあるタイプですが、ずんぐりむっくりのボトルは手吹き風で、それだけでもレア感があります。 グラスに注がれたワインは、いかにも甘そうな赤みの効いた琥珀色。透明感と光沢が強く、飲みごたえがあって美味しそうです♡ 香りは、アプリコットや蜂蜜、イチジク、洋ナシのコンポート、干した杏やパイナップル。 少しスモーキー（？）なフレーバーもあり、ただのベタベタなだけの極甘口のワインとは違うと自己主張してますね（笑） 口に含むと、甘くて豊かで滑らかですが、確かに単純な極甘系ではないツイストを感じます。 まず、なぜがタンニンが強い⁉︎ この時点では、酔っ払い度がMAXレベルで、自分があまり信用できませんが、なぜかそんな味覚的記憶が残っています。 つぎに、酸が強いのは良いとして、それに加えてミネラル感が強烈で（⁉︎）、結果として素敵な冷涼感があります。極甘口ワインとしては、珍しいポジションにマッピングされるワインでは？ ヒネリのある部分は、まあそれはそれとして、たっぷりの甘さとキレイな酸のとても美味しい極甘口ワインです。hitomiiさん、ご馳走さまでした☆

iri2618 STOP WARS

すみません、もうこの頃の記憶は遠い荻窪の彼方へ置いてきてしまっているようです。でも、飲みましたよね？私も。それでも、そんな稀少な素敵なhitomiiさんのワインを飲んだ事実は私の胸の奥の奥の奥～に残っている幸せをiriさんの投稿を読みながら噛み締めています。

rika♪☆

そういったエピソードがあったのですね(^-^) 貴重なワインをありがとうございました(^_^) 素晴らしい〆となりました(*^^*)

なおき☆

hitomiさんのワインというところが嬉しい〜p(^_^)q

なおき☆

おぉ〜愛しのヴァン ド コンスタンス！！ さすがiriさんです(*^^*) 自分も先日の南アワイン会に01を持参して飲みました（その前には09も飲みました）がたしかにすごく甘いんですが南アらしいキレイな酸にミネラルでスルっと飲めちゃいましたね♪ とにかくお互いに死ぬまでに飲めて良かった（笑）

YD

レアなワインなのですねー(^^) 凄いっす\(//∇//)\

アトリエ空

iri2618さま ダ・マサさまワイン会、最初から最後までとても興味深く拝読させて頂きました。どのワインも、お料理も、皆さまとの感じもとても素敵な描写で描かれている様でした。正しくブラボーです！ こちらのワイン、一度だけ2007年を頂いた事がございますが、印象深いワインでございます。YDさまもよく色々なヴィンテージを飲んでいらして、毎回参考になりますが、やはり南アフリカという土地ながらのテロワール何でしょうか。これからも又飲んで行きたいワインでございます。

Marcassin

rika♪☆さん この頃には、私もかなりあやしい状態になっていましたので、記憶が定かではありませんが、ワインは全種類飲まれたと思いますよ。あのDa Masaさんが、ワインを飲まさないで帰すわけがないかと☆

iri2618 STOP WARS

なおき☆さん 甘口ワインを飲む機会が少ないですが、ワイン会の締めに相応しいワインだと思います。こういうエピソードがあればなおさらかなと思い、持ち込ませていただきました。個人的には、hitomiiさんもこのワインで参加！と勝手にカウントしています（笑）

iri2618 STOP WARS

YDさん とりあえず、生きてる間に飲めて良かったです！ 京都で飲み損なった時は、一生飲めないかと思いましたが、ご縁がありましたね☆

iri2618 STOP WARS

アトリエ 空さん 福岡に行けば、多分まだありますよ（ニヤリ）飲みたあ〜い！と思ったワインには、いつかどこかで巡り会えるかと☆

iri2618 STOP WARS

Marcassinさん 長々とお付き合いいただき、ありがとうございます。とてもステキなメンバーの気持ちの良いワイン会でした♪ Marcassinさんも、そのうちぜひご一緒しましょう！ このワインをMarcassinさんが召し上がっているポストを拝見した記憶があるのですが、紐付けから手繰っても確認できませんでした。ほかのワインと一緒でしたかね？ とても印象に残るステキなワインでした☆

iri2618 STOP WARS

iriさん、やっぱり私、飲んでますね。全部飲んだから帰ろうと思ったら、もう一種類残っていると、だーさんに日本酒飲まされましたから(笑)。

rika♪☆

いやぁー楽しかったぁ✨ iriさん、Masaさんはじめ皆さま、違うカタチで？参加したかのように話題にしていただき、とても嬉しいです(o^^o) このワインは、私の尊敬するボスが仕入れたもので、「わかる人にはわかる」カテゴリです(^^) もちろん、アプローチしてオススメするのが販売のお仕事ですが、良さを感じてくださる方にこそ買って欲しいので、あえて、わざわざすすめはしないし、陳列棚にしれっとある、そんな商品も存在します（笑） ありがたいですねー、こんなに素敵な文章で紹介してもらえて。 iriさん、ぜひともリアルでワインご一緒できるよう、楽しみにしています。来年こそはー行きたいなぁー！

hitomii

rika♪☆ 良かった！ 日本酒まで行っちゃってましたか⁇ 確かに美味しいお酒で、私は燗でもいただきました♪

iri2618 STOP WARS

hitomiiさん コレ、素晴らしいワインでした♡ 会に参加した皆さんがhitomiiさんが隣に座って一緒に楽しんでいるような気分になったワインだと思いまする。今年もあと2ヶ月ありますから、可能性はゼロじゃないですね☆

iri2618 STOP WARS

嗚呼、素晴らしきかな だ・まさ 葡萄酒会！ 止めることが出来ず、一気に拝読/拝見致しました。 iriさんのご縁を大切になさる出会いへの感謝とあたたかな絆への思いを感じました。波紋のように幸せは広がっていくのですね。素晴らしいご投稿ありがとうございます。

kaori

iriさん、素晴らしいワイン会投稿✨拝見しただけで、飲んだ気になれました(ˊo̶̶̷̤ωo̴̶̷̤ˋ) 今回は参加できず残念でしたが、また、機会ありましたら、iriさんにもお会いしたいです! 私も死ぬ前にこんな素晴らしいワインが飲みたいです♡

mamiko·˖✶

kaoriさん こちらこそ、長い投稿に最後までお付き合いいただき、ありがとうございました♪ 私は思うのですが、vinicaの飲み会は当日集まった人だけではなく、後日アップされるこのようなポストを通して皆さんの目に触れることで、「参加者」がどんどん増えるんだなあ！ と。hitomiiさんは私が持ち込んだワインで“強制参加”でしたが、 kaoriさんはじめ、ここにコメントを寄せたりLIKEをくださったみなさんは時間差のある出席者ですね。ご参加いただき、ありがとうございました☆

iri2618 STOP WARS

mamiko♥さん 長々とお付き合いいただき、ありがとうございましたm(_ _)m 念願のDa Masaデビューできました。また近々お会いしましょう！ どうしても飲みたいワイン、思い続けていれば、いつか出会えます♪ mamiko♥さんのハンパない引き寄せ力なら、きっと大丈夫だと思いますよ☆

iri2618 STOP WARS

これ、YDさんの投稿で見て以来、飲んでみたいと思ってるものです。よーし、いつの日にか( •̀∀•́ )✧

ぺんぺん

ぺんぺんさん 福岡にはまだあるみたいですよ！ お料理も美味しいですし、観光スポットもたっぷりあります。行ってみる価値ありますよ☆

iri2618 STOP WARS