アン爺 ベストワイン ドイツ編 ２「ヴェーレナー ゾンネンウーア リースリング ヨゼフ・プリュム」

アン爺

ヨハン・ヨゼフ・プリュムの特級畑がヴェーレナー・ゾンネンウーア。 19世紀、先祖がヴェーレンとツェルティンゲンにゾンネンウーア(日時計)を作った事が畑の名前の由来である。 プリュム家の紋章も日時計。

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写真はアウスレーゼのゴールドカプセル。 複雑で深みがある。 リンゴ、花、ライム、ミネラルが感じられる。素晴らしい！

アン爺

ドイツのリースリング、上品ですね♪ ドイツワインの名前は難しくて、舌をかみそうです(笑)

澪

２つのアップで舌が重症？

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