鰹のタタキと一緒に。たれは麺つゆと醤油と国産レモンの即席たれ。レモンの果肉とさっぱりとしたワインが合います。和洋折衷な夜ご飯、鰹のタタキの他にクッパでしたが、クッパにも合いました。韓国料理とワインのペアリングも学びたいです。

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