明るいルビー色。2019ヴィンテージはヌフデュパプをいただくには少し若いですかね。しっかりとさそた樽香とプルーンのような甘い果実の香り。その反面、重厚というより軽やかで爽やかな味わい。タンニンは強すぎず美味しい。ステーキとハンバーグと共に頂きましたが、あっさりパスタでも良いかもしれません。

Tom K