ドメーヌ・ティエリー・グラントネィ 2009 ヴォルネイ ブルゴーニュ インクの渋い香りで始まり、口に含むとバニラとバター、ハチミツの甘い香りが広がり、ストロベリー系の味に発展して行きます。好みの香りばかりで今迄でかなりベストマッチなワインです。絶対にリピです。 　調べて見るとドメーヌ・グラントネィは、ドミニク・ローランに長年ワインを供給しています。　ローランのワイン買付け基準は大変に厳しく手摘み収穫したヴィエイユ･ヴィーニュで、ブドウを潰さず房のまま発酵を行い、色と味わいを最大限に抽出した極めつけのワインしか購入しないと言われてますが、この厳格な基準を15年以上も続けている蔵元だそうです。 　2009年からはメゾン･ルロワとも取引を開始し、ヴォルネイ・サントノ、ヴォルネイ・クロ・デ・シェーヌ、ポマール・ソシーユが買い付けられています。

フレディー