ルーロ ムルソー　2014 和食とワインのマリアージュ やってみたかったルーロ×和食のマリアージュ。 個人的に大好きな白ワインのビンテージ2014、まず外さない盤石のセレクトで万が一マリアージュがイマイチでもワイン単体で充分に満足できるワインのはず。 おおおいしいいい とてもオイリーながら強すぎない程よいリッチさ、ほろりと優しい甘みと旨みしっかりとしていながらしっとりと。 いやもうやっぱりルーロは美味しいですね。 芯の強さと優しさを兼ね備えたワインは万能と言っていいほど懐が深く、ワイン単体でも、料理と一緒でも満足度満点です！

Eiki

ルーロは鉄板で美味しそうですね(^q^) お料理も美味しそうです(^q^)

chambertin89

Eiki様、 '14の熟成はどんなものでしょうか？ ブル白としてはグレードヴィンテージと言われますが、ルーロの'14村名は気になります。 (^◇^;)

aiaisarusaru

chambertin89 さん ルーロと料理の組み合わせ、ムルソーはちょっと強すぎるかなとおもってましたがルーロが柔らかくてとても良いマリアージュとなりました！

Eiki

aiaisarusaruさん 口当たりはフレッシュでしたが、かなりまろやかで奥行きが出てきているようでしたので存外に熟成が進んでいるように感じました。このくらいのタイミングを好む方も多そうですが、サルルさんにはまだちょっと早いですかね^ ^

Eiki

今2014ルーロのムルソー買おうとすると57000円か…雲上ワインだ…(^q^)

ニッシー 2025（Vin étudiant）

こちらの美味しさは、飲ませて頂いた時から記憶の中に(๑´>᎑<)~♥️

meryL

和食×ルーロ、想像しただけで涎が… 14年はそろそろ飲み頃の入り口でしょうか。いいなぁ、14年ルーロ。

kazJP

Vin etudiant さん バックビンテージだととんでもない値段になってしまいますねえ;いや、最新ビンテージもおいそれと手が出ない領域に、、;;

Eiki

meryL さん ルーロのムルソーは鉄板！買えそうな時は必ず買って下さい笑！

Eiki

kazJPさん ルーロを和食と合わせる機会をずっと窺っておりました笑。やっぱり2014のブル白は良いですね！また飲みたいですがルーロのストックがもう無いです^ ^;;

Eiki

和食とルーロ！！！コレは気になりすぎます！！！ お料理と中間的な何かで繋ぐ感じでマリアージュでしょうか？ソムリエの腕も試されますね！！！

マリエー

マリエ☆さん 半分個人的興味で持ち込んだルーロでしたが、和食の繊細さとルーロの優しくエレガントな雰囲気がマッチしていて思いの外！？良い組み合わせとなりました、これはまた試したいマリアージュです！

Eiki

2014のルーロ美味しく変化しているみたいですね。 来年あたりに飲んでみようか思いを馳せてみます。

vin-be 1.1

vin-beさん 14ルーロお持ちなんですね、素晴らしい、いや羨ましい笑。是非また飲みたいと思ったワインでした、やっぱりルーロは期待に応えてくれるドメーヌです！

Eiki

Eikiさま ルーロと和食、なかなか良いと思いましたが、いかがだったでしょうか？繊細な部分もあるワインなので薄口のお料理と合うような気がします。

hintmint3

hintmint さん ルーロの持つ優しさ、繊細な和食ととてもマッチしていました。我ながらとても良い組み合わせだったと思います笑。他メンバーにも大好評でした^ ^

Eiki