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オーストラリア産シャルドネ、コロンバール品種のスパークリング。税込みほぼ¥1- 薄いイエロー・ゴールド。アップル、グレープフルーツ、オレンジ、ベリー。 ブラータ・チーズに相性良し。来たる夏の喉越しアイテムのひとつにキープしたい。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名。 ●ブルゴーニュ地方 【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 【 マコネ】 ●シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン」(白の中の白)というラベルのついたシャンパーニュもある。 ◆コロンバール【colombard】 ・フランス原産の白ワイン用ぶどう品種。主にフランスやアメリカ、南アフリカなどで栽培されており、少量ではあるもののオーストラリアやタイなどでも生産されている。 ・フランス南西部のシャラント県では、ブランデーの「コニャック」や「アルマニャック」の原料として使われることでも有名な品種。
chansan
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オーストラリア産シャルドネ、コロンバール品種のスパークリング。税込みほぼ¥1- 薄いイエロー・ゴールド。アップル、グレープフルーツ、オレンジ、ベリー。 ブラータ・チーズに相性良し。来たる夏の喉越しアイテムのひとつにキープしたい。 ◆シャルドネ【Chardonnay】 世界で最も名を知られた白ワイン用のブドウ品種はシャルドネで、「白ワインの女王」とも呼ばれる。 フランスが誇るシャルドネは、ブルゴーニュ地方とシャンパーニュ地方のものが特に有名。 ●ブルゴーニュ地方 【シャブリ】 【コート・ド・ボーヌ】 【 マコネ】 ●シャンパーニュ地方 「コート・デ・ブラン地区」「ブラン・ド・ブラン」(白の中の白)というラベルのついたシャンパーニュもある。 ◆コロンバール【colombard】 ・フランス原産の白ワイン用ぶどう品種。主にフランスやアメリカ、南アフリカなどで栽培されており、少量ではあるもののオーストラリアやタイなどでも生産されている。 ・フランス南西部のシャラント県では、ブランデーの「コニャック」や「アルマニャック」の原料として使われることでも有名な品種。
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