Curly Flat Pinot Noir 2010 - Macedon, VIC, Australia (screwcap; 13.8% alc) ブラックベリー、 チェリー・パイ、 スモークド・マッシュルーム、 あと何かな… 特定できない様々なスパイス 味わいリッチだけどドライ でも舌触りは絹のように滑らか そして瑞々しく、静粛で、ワクワク感があり まるで紅葉が茂る山の中 静かにずっとその余韻に浸っていられます まだ5年は軽く置けそうです。 だけど今も美味しい♡

LaraMoon

未投稿ですが、2月に2011のザ・カーリーをいただき、このワイナリーの並々ならぬ力量に畏敬の念を抱くに至りました。まだ普通のカーリー・フラットは体験したことがありませんが、そろそろチャレンジしてみたいですね！ ちなみに私が飲んだザ・カーリーの印象は季節でいえば夏。こちらのワインが「白秋」という状態なら、あちらは「朱夏」という言葉をあてたい躍動感に溢れた状態でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

iri2618 STOP WARS

わぁ〜♡ 実はお飲みになったのですね！(^^) 〜♪ ♪ あのワインは、私の去年のベスト10に入ったワインなんですよー！　ただ、あれは特別です。雨の多い年に作られた、いつもよりも淡麗で透き通っているピノで、本当ならばそいう年のピノは酸っぱく希薄になるはずですが、芯がありとても優美に仕上げることに成功した奇跡のワインなんです。へ〜なんか嬉しいです(^^)♡

LaraMoon