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REVIEWS
| ワイン | Dom. de Montille Volnay 1er Cru Les Taillepieds(2009) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
ぺんぺんさま モンティーユはヴィルネイやポマールから始まった作り手ですが、今は畑が広がり白も多くなりましたが、こういうタイユピエの投稿を見ると嬉しくなります。中々この手のワインってvinicaでは飲まれておりませんね。
Marcassin
Marcassinさま 私はブルゴーニュには詳しくないので、自力でこのようなワインを選ぶことはなく、たまたまスクールで飲んだだけなので、上手に返答ができません(๏o๏;) 今回のように素晴らしい作り手さんの素晴らしいワインとの出会いに感謝し、様々な折に経験を積んでいきたいと思います( •̀∀•́ )✧
ぺんぺん
ぺんぺん
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大雪の日のワインスクール ピノノワール❹ とりあえずこれはフランスの香り❣️ タイユピエの畑はGCより高い位置にあり、平らで粘土が多いそう 線が細く、繊細なワイン 味わいに甘さがない タンニンはタイトでドライ ⇔ニュイの果実には厚みが出るそう 香りには腐葉土、なめし皮、紅茶といった熟成感あり
ぺんぺん